سلطة اللحم بجبنة فيتا

SaraBukhari
SaraBukhari @sara_bukhari89
مكتي

بنات افكاري

سلطة اللحم بجبنة فيتا

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة

بنات افكاري

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. أوصال لحم بقري
  2. حبةبصلة متوسطة الحجم
  3. زبدة اربع قوالب مقاس صغير
  4. ملعقة صغيرةثوم مهروس
  5. خس أمريكي
  6. جرجير
  7. خيارتين مقطعة أرباع طويلة
  8. 0.5 علبةجبنة فيتا
  9. تتبيلة الصوص
  10. ملعقة صغيرةخل
  11. ملعقة كبيرةزيت زيتون
  12. ملعقتين كبيرةمرقة لحم
  13. ملح

الخطوات

  1. 1

    توضع الزبدة على النار ويوضع البصل ويكشن حتى يصفر

  2. 2

    نضع اللحم البقري ونقلبه حتى يتغير لونه ثم نضيف الثوم

  3. 3

    يوضع ماء حار ويترك حتى تستوي اللحمة ويفضل استخدام قدر الضغط حتى يستوي اللحم بشكل جيد

  4. 4

    عند استواء اللحمة تؤخذ مقدار ملعقتين من مرق اللحم وتوضع جانبا حتى تبرد ، ونخرج اللحم من المرقة وتهرس بالشوكة ثم توضع جانبا

  5. 5

    تقطع الخس والجرجير والخيار وتخلط سويا

  6. 6

    نضيف اللحم المهروس بشكل عشوائ على الوجه

  7. 7

    تقطع الجبنة الفيتا وتوزع على الوجه ايضا

  8. 8

    لتحضير الصوص

  9. 9

    نضع زيت الزيتون مع الخل ومرقة اللحم ثم نضيف الملح وتقلب جيدا وترش على السلطة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
SaraBukhari
SaraBukhari @sara_bukhari89
نُشرت في
مكتي

التعليقات

وصفات مشابهة