Bolu Pisang (banana cake)

Aruna Alafasy
Aruna Alafasy @cook_4874787
Lubuklinggau, Sumatera Selatan

Bolu ini bkn sponge cake, tp sprti muffin, buatnya cm aduk rata, (awalnya pngen buat banana sponge cake tp males keluarin mixer 😅)

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 btrtelur
  2. 500 grpisang ambon (pisang apa aja) yg kulitnya sdh hitam2
  3. 300 grgula pasir (bisa dikurangi klo tdk suka manis)
  4. 300 grtepung terigu
  5. 1 sdtbaking soda
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 120 mlair
  8. 120 grmargarin (cairkan)

Cara Membuat

  1. 1

    Lumatkan pisang sampai halus

  2. 2

    Ayak tepung terigu, baking powder, dan baking soda, sisihkan

  3. 3

    Kocok telur dan gula sampai gula larut, tidak perlu sampai mengembang

  4. 4

    Masukan pisang lumat, aduk rata

  5. 5

    Masukan air, aduk rata

  6. 6

    Masukan tepung terigu aduk rata perlahan, jgn terlalu lama asal rata

  7. 7

    Masukan mentega cair aduk rata,

  8. 8

    Tuang kedalam loyang yg sudah oles mentega dan ditabur tepung, (beri topping jika mau)

  9. 9

    Panggang 30menit atau sampai matang, tes tusuk

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Aruna Alafasy
Aruna Alafasy @cook_4874787
pada
Lubuklinggau, Sumatera Selatan

Resep Serupa