تيكاماسالا الدجاج

mayssa hadid
mayssa hadid @cook_5053822
غانا افريقيا

هي اكلة شعبية هندية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. صدر دجاج مقطع حجم كبير
  2. كوبمرق دجاج
  3. كوبلبن
  4. بصلة مقطعة حجم صغير
  5. 6 حصثوم مهروس
  6. 1حر اخضر عدد
  7. ملعقتينزنجبيل اخضر مبروش
  8. ملعقة صغيرةكزبرة ناشفة
  9. ملعقة صغيرةبابريكا
  10. ملعقة صغيرةكركم(عقدة صفرا)
  11. ملعقة صغيرةبهار اسود
  12. ملعقة صغيرةبهار ماسالا دجاج
  13. ملح
  14. كوبارز بسمتي مطبوخ
  15. ملعقتينزيت نباتي
  16. ملعقتينسمن

الخطوات

  1. 1

    نحمي الزيت والسمن نضيف قطع الدجاج حتى تتحمر. نضعها في طبق على حدى

  2. 2

    نضيف البصل يليه الثوم الزنجبيل والحر الاخضر. بعد وقت قليل نضيف جميع البهارات وكوب اللبن

  3. 3

    نرجع الدجاج الى الخليط ونحرك نضيف مرق الدجاج ونترك على نار خفيفة حتى يثقل المرق

  4. 4

    يقدم مع الارز الابيض ويزين حسب الرغبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
mayssa hadid
mayssa hadid @cook_5053822
نُشرت في
غانا افريقيا
اقضي الكثير من الوقت بمفردي اكثر من 12 ساعة من هنا اتى التعلق بالطبخ والتفنن فيه
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة