Bolu Jadul Kering rasa Kelapa

Rose Shanty
Rose Shanty @roseshanty
Cilacap, Jawa Tengah

Inspirasi resep dr mba erni saya tambahkan kelapa parut sangrai, ini bolu jadul kesukaan masa kecil, favorit banget rasa kelapanya.

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 80 grgula pasir
  3. 100 grtepung terigu serbaguna
  4. 75 grkelapa parut sangrai, bisa pake yg sdh jadi beli di tbk

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai kelapa parut agar tidak bergerindil, ambil sebagian utk adonan dan sisakan sedikit di teflon lanjutkan sangrai sampai agak kering utk topping

  2. 2

    Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang dan kental, masukkan tepung sambil diayak kocok speed rendah sebentar saja, masukkan kelapa sangrai, aduk pake spatula

  3. 3

    Tuang adonan ke cetakan pie yg sudah dioles carlo atau bisa masukkan cup bolkus dan taruh diatas cetakan pie,taburi kelapa sangrai

  4. 4

    Oven selama kurleb 25mnt sampai atasnya kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rose Shanty
Rose Shanty @roseshanty
pada
Cilacap, Jawa Tengah
💜baking💜cookingIG : rose.shanty
Lebih banyak

Komentar (9)

El Shinta Dewi
El Shinta Dewi @el_shintadewi14
pakai cetakan itu jadi berapa yaa mbak ?

Resep Serupa