Gesztenyés hókifli

Edit56
Edit56 @cook_6670941
Hosszúpereszteg

Az unokánk szülinapi zsúrjára sütöttem.

Megosztás

Hozzávalók

90 perc
1 nagy tepsi
  1. 40 dkgliszt
  2. 25 dkgmargarin
  3. 10 dkgcukor
  4. 2 dlnatúr joghurt
  5. 1 tasakvanillincukor
  6. 1 dbcitrom reszelt héja
  7. A töltelékhez:
  8. 25 dkggesztenyemassza
  9. 20 mlrumaroma
  10. 5 dkgvaj
  11. 10 g vaníliás cukor
  12. A szóráshoz:
  13. 1 evőkanálvaníliás porcukor
  14. A díszítéshez:
  15. 5 dkgaprított dió
  16. A kenéshez:
  17. 0,5 dbtojásfehérje

Elkészítés

90 perc
  1. 1

    Egy nagy tepsit kibélelek sütőpapírral. A tészta hozzávalóit összedolgozom, majd 1 órát hűtőben pihentetem.

  2. 2

    Ezután kinyújtom 3 mm-es vastagságúra és 7 cm átmérőjű szaggatóval kiszaggatom. Elkészítem a tölteléket,simára keverem a hozzávalókat. Mindegyik korongra teszek gesztenyét, amit egy kissé elkenek.

  3. 3

    Behajtom, és sodrom a tészta széleit, majd kevert tojásfehérjével, az ujjaim segítségével bekenem, hogy tapadjon, és felsodrom kifli formájúvá. Tetejét megkenem tojás fehérjével és rászórom a diót.

  4. 4

    Előmelegített sütőben 180-200 fokon 20 perc alatt szép világosra sütöm. Még forrón megszórom a vaníliás porcukorral.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Edit56
Edit56 @cook_6670941
Közzétéve:
Hosszúpereszteg
Rokkantnyugdíjas vagyok 20 éve már,lassan nyugdíjas leszek.Férjemmel élek 44. éve.Két felnőtt lányunk van,3 szép fiú unokánk.Sütés,főzés és az unokázás a hobbim.Várok mindenkit a saját oldalamra is.https://www.facebook.com/pg/konyhamania.edit.modra
Olvass tovább

Szöveges kommentek (9)

p1eszter
p1eszter @cook_6529619
Kérlek, írd le részletesen, milyen a Te hókiflid. Megsütöttem, kíváncsi vagyok nagyon, milyennek kell lennie. Köszönöm

Hasonló receptek