صينية بطاطس باللحم المفروم

يكشن اللحم المفروم بالبصل والثوم والبهارات والملح وتتم اضافة الطماطم ومعجون الطماطم وتغطى حتى الاستواء مع اضافة ماء مغلي عند الحاجة ويضاف البقدونس والشبت

في صينية بايركس نضع البطاطس المقلي ونضع كشنة اللحم وتحرك بملعقة لضمان وصول اللحم لكمية البطاطس

نخلط علبة قشطة وملعقتين جبنة سائلة ونضعها لوجه الصينية ونضع جبنة موزريلا او الشيدر المبشورة كطبقة اخيرة ونضعها بالفرن لتحمير الوجه وبالعافية