المكوّنات

6 اشخاص
  1. 1/2 كيلولحم
  2. 3 اكوابرز حبة طويلة
  3. 2بصل
  4. بهارات صحيحة
  5. بهارات مطحونة
  6. زيت
  7. فحمة للتبخير
  8. للتزيين صنوبر وزبيب

الخطوات

  1. 1

    تقطيع البصل ووضعه في القدر مع الزيت لين ياهذ لون

  2. 2

    وضع اللحم وتقليبه و نضيف لبهارات الصحيحة و المطحونة

  3. 3

    نضيف ماء يغطي اللحم لين ينضج اللحم شوي نزيدة ماي وملح

  4. 4

    نضيف الرز في الماء لين ينشف

  5. 5

    نضيف رشة كركم ونقلبة بشوكة مع تبهير باللفحمة

  6. 6

    نغطيه لمدة 20 دقيقة

  7. 7

    وبالعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات

وصفة من

Ayman Ramadhani
Ayman Ramadhani @ayman_ar777
نُشرت في
البحرين/المنامة

وصفات مشابهة