Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmie instan
  2. 3 lembarkol
  3. 3 lembarcaisin
  4. 1/2 ptgtomat
  5. 1 butirtelur
  6. 10 buahcabai rawit
  7. 1 siungbawang putih
  8. 2 batangdaun bawang
  9. 5 buahcabai merah (haluskan)
  10. 1 sdmminyak goreng
  11. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan mie tek-tek nyemek.

  2. 2

    Didihkan air dalam panci dengan api sedang. Setelah mendidih masukkan mie instan hingga matang (usahakan jangan terlalu lama karena akan diproses kembali). Angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Iris halus bawang putih, rajang atau potong kol, caisin, cabe rawit dan daun bawang. Tumbuk halus cabai merah.

  4. 4

    Siapkan kuali, masukkan 1 sdm minyak goreng. Setelah minyak panas, masukkan bawang putih dan bumbu mie instan masak hingga harum. Lalu masukkan cabai merah halus dan cabai rawit. Masak hingga cabai alum.

  5. 5

    Setelah itu masukkan rajangan kol dan caisin. Aduk hingga tercampur rata. Beri sedikit air.

  6. 6

    Berturut-turut masukkan mie instan, telur dan daun bawang. aduk kembali hingga rata. Diamkan sesaat lalu angkat.

  7. 7

    Mie tek-tek nyemek ala rumahan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Saluna Mahira
Saluna Mahira @slnmhr_
pada
Daerah Istimewa Yogyakarta
suka makan jadi suka masak~cookpad buat nyimpen resep yg pernah dibuat aja 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa