Buntil pare

Waktu nginap dirumah mertua di Temanggung, dimasakin buntil daun talas ennaakk sekali, dicampur dgn teri, itu pertama kali aku makan buntil tapi udah cinta banget, jadi tanya resep dan cara pembuatannya, beberapa kali sih buat buntil sendiri dirumah tapi pake daun pepaya, atau daun singkong enak juga, tapi kali ini aku coba kreasi resep yg baru, banyak pare dikulkas dibawain adik ipar waktu main kesini, gak tau mau dimasak apa, biasanya kalo pare kalo g dimasak sm teri ya kadang dioseng sm taucho, ini coba resep baru ternyata lumayan enak, liat resepnya yuk ...
Buntil pare
Waktu nginap dirumah mertua di Temanggung, dimasakin buntil daun talas ennaakk sekali, dicampur dgn teri, itu pertama kali aku makan buntil tapi udah cinta banget, jadi tanya resep dan cara pembuatannya, beberapa kali sih buat buntil sendiri dirumah tapi pake daun pepaya, atau daun singkong enak juga, tapi kali ini aku coba kreasi resep yg baru, banyak pare dikulkas dibawain adik ipar waktu main kesini, gak tau mau dimasak apa, biasanya kalo pare kalo g dimasak sm teri ya kadang dioseng sm taucho, ini coba resep baru ternyata lumayan enak, liat resepnya yuk ...
Cara Membuat
- 1
Bikin isiannya dulu ya, blender ikan dan air, setelah itu kasih garam, kanji dan putih telur aduk dan sisihkan
- 2
Isi kedalam pare yg udah dikeluarkan isinya sampe bersih lalu dicuci, kemudian masukkan bahan isi
- 3
Kemudian kukus kira2 15 menit lalu kalo dah dingin potong2 sesuai selera
- 4
Kemudian haluskan bumbu dan tumis, masukkan sedikit air, gula, garam dan cek rasa, masukkan pare, dan cabe untuk taburan sekalian direbus dan tunggu sampe mendidih, setelah hampir matang masukkan santan dan tunggu mendidih lalu matikan api
- 5
- 6
- 7
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Buntil pare Buntil pare
Dapet resepnya dari tetangga belakang rumah, katanya pare ini peluntur kolesterol paling ampuh dan dimasaknya bukan dioseng tapi dikukus jadi ya bisa dibilang ini salah satu makanan anti kolesterol 🤣 awal ditawarin suruh nyobain males banget liat parenya kayanya pait, ternyata pas aku coba eh ga begitu terasa pait kayak biasanya dan perpaduan antara pare dg bumbu sambal jenggot ini menurut aku cocok banget ditambah makannya ditemenin mendoan (kolesterol nih 🤣) & petai rebus... Bisa ngabis2in nasi nih bun... Wkwkwk Niken Hartanto -
-
-
-
Buntil Pare Buntil Pare
Buntil adalah makanan tradisional Jawa berupa "parutan daging kelapa yang dicampur dengan teri dan bumbu-bumbu, dibungkus daun pepaya, kemudian direbus dalam santan. Makanan ini biasa dijajakan di pasar maupun pedagang kaki lima sebagai lauk untuk nasi, tetapi kali ini aku mencoba membuatnya dari bahan dasar pare dan bukan daun pepaya ataupun daun singkong melainkan pare. (Next time aja ya buntil daun singkong/ pepaya))Rasanya enak juga, gurih agak pedes dan agak pahit tentunya karena itulah karakter si pare yang pahit namun banyak diminati.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia Chiensyn Kuliner -
Buntil Pare Buntil Pare
Buntil pare ini enak, rasanya ga pait. Kuahnya enak bgd. Lebih enak lagi kalau ditambah dengan teri, cuman kali ini saya ga tambahkan teri karena terinya dibuat krecek..Makan sama buntil pare plus teri krecek ini nikmat, bikin nambah nasi teruss Eka Yulianto -
Buntil Pare Buntil Pare
Source : Jejak Si Gundul Trans7Beberapa waktu lalu lihat si gundul masak ini diTV sebagai orang yang hobi pare dan doyan buntil, kan jadi kepengen, cuma karena terlalu mager akhirnya barulah eksekusi sekarang..Monggo yang satu frekuensi bisa dicoba 😋😆 Ausi Arinda -
-
Buntil Pare Buntil Pare
Beli pare dari hari senin,tapi krna keburu tepar baru bisa eksekusi hari sabtu...alhasil si pare udh berubah warna biji nya🤭 tapi dripada mubadzir ya ttp eksekusi aja 😅#BALONChallenge#LabuanHati#CFDPaseban_Labuanku#CookpadCommunity_Jakarta Mama Nia -
Buntil Pare Buntil Pare
Ini pertama kalinya saya masak buntil pare. Biasanya sih dimasak tumis atau goreng tepung. Pas ketemu resepnya mbak Herlin Wulan jadi penasaran pengen nyobain. Ternyata dimasak gini enak juga, pare nya jadi gak terlalu pahit. Secara saya memang penggemar berat pare sih ya.#AksiDutaRecook#DutaRecookPalangkaraya#CookpadCommunityPalangkaraya#CookpadCommunity_Borneo Elvira Yus -
Buntil Pare Buntil Pare
Perdana bikin buntil buntil pare isian nya kelapa parut coba bikin td siang buat maksi ternyata rasa nya enak kata anaku seperti makan urap pake kuahSc:@Elvira Yus#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_ElviraYus#CookpadCommunity_KalSel#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek Nindaummuzia -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar