Paradicsomos húsgombóc 🍅

A régi idők finom vasárnapi ebédje, ma is ugyanúgy megállja a helyét, mert nagyon finom...😊
Elkészítés
- 1
Tegyük fel forrni vizet, tegyünk bele egy teáskanál sót, egy pici köményt és 1 db hagymát egészben.
- 2
A gombóchoz, a hagymát megdinszteljük az olajon, beleöntjük a darált húsba. Beletesszük a zúzott fokhagymát, a rizst, a tojást, az ételízesítőt, borsot, egy pici köményt, ha szükséges egy kis sót is.
- 3
Vizes kézzel gombócokat formázunk, és a forró vízbe tesszük, és lassú tűzön főzzük.
- 4
Amíg a gombócok főnek elkészítem a paradicsommártást. Egy serpenyőben felhevítjük az olajat, rászórjuk a lisztet, és csomómentesre keverjük, kb. 1 percig pirítjuk.
- 5
Majd hozzáadjuk a paradicsomlevet, de közben kézi habverővel kevergessük, hogy ne csomósodjon be. cukrot ízlés szerint adagoljuk hozzá.
- 6
Jól kiforraljuk, a gombócok mellől kidobjuk a hagymát, csak az íze végett kellett. Majd a gombócokra öntjük a paradicsommártást, egy kicsit forraljuk és készen van.
Hasonló receptek
-
Klasszikus paradicsomos húsgombóc Klasszikus paradicsomos húsgombóc
Ismét egy régi, hagyományos étel. Könnyes, gyorsan elkészíthető, szinte elronthatatlan és nagyon finom.#2019 Kilecz Szilvia -
-
Igazi menzás paradicsomos húsgombóc 🍅 Igazi menzás paradicsomos húsgombóc 🍅
Gyerekként valamiért mindenki utálja, aztán felnövünk és rájövünk, hogy mennyire Isteni ez az étel. Ugye ismerős? Én is így voltam ezzel, de mostanra az egyik kedvenc ételeim közé tartozik. Petra -
-
-
Paradicsomos húsgombóc 🍅 Paradicsomos húsgombóc 🍅
Nekem az óvodában az egyik kedvenc ebédem volt a paradicsomos húsgombóc 😀. Később sosem kóstoltam igazán finom gombócot, mert vagy nagyon kemény volt vagy teljesen szétment főzés közben. Az interneten keresgélve találtam ezt a szuper receptet, amivel tökéletesre tudom készíteni a gombócaimat 😀. Nem is túl kemény, nem is túl puha, pont a legjobb 😉😀. Ha ti sem találtátok még meg a megfelelő receptet, bátran próbáljátok ki ezt, nem fogtok csalódni 😊😉.A recept Rupáner-Gallé Margó Hivatalos Oldala -ról származik 😊. Zagyi Kitti-Kitti a konyhában -
Paradicsomos húsgombóc Paradicsomos húsgombóc
Gyerekkori kedvenc ételünk, amit ma is szívesen fogyasztunk. Enyhén sós, fűszeres húsgombóc, kellemesen édes-savanykás paradicsomszósszal. Elegánsan tálalva főtt burgonyával. Hát, én a nem annyira elegáns változatot szeretem. Jó nagy karéj, ropogós héjú puha kenyérrel az igazi! Ha ez nincs, akkor inkább magában. Szabad Antalné /Juditmama -
Paradicsomos húsgombóc Paradicsomos húsgombóc
#2019Párom nem nagyon szereti az édes dolgokat, ezért nem tettem bele cukrot. Így is nagyon finom volt.😊🙂 Edike
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (7)
A paradicsommártás elkészítésénél nincs leírva hogy mikor kell felhasználni az 5dl vizet.
Tudnátok segíteni ebben?
Kata