Sambal ganja
Assalamualaikum
Menu makan siang :-)
Cara Membuat
- 1
Sereh di iris tipis dan halus,,begitu juga dengan tomat,belimbing wuluh,,daun jeruk, dan bawang merah
- 2
Bersih kan udang buang kulit dan kepala nya
- 3
Kupas dan potong petai sesuai selera
- 4
Cara membuat: panaskan minyak, goreng udang dan petai,jangan terlalu kering lalu angkat
- 5
Gunakan minyak bekas goreng udang tadi untuk menggoreng cabe dan terasi, setelah cabe agak layu, angkat dan tuang di ulekan beserta minyak nya
- 6
Ulek cabe dan terasi sampai agak halus,lalu masukkan irisan sereh,bawang merah,tomat,belimbing wuluh ulek sampai agak halus.
- 7
Lalu masukan udang, ulek lagi sampai udang halus,tambahkan garam dan penyedap rasa, tes rasa lalu terakhir masukan petai aduk rata terakhir beri perasan jeruk nipis/limau
- 8
Selesai :-) makan dengan nasi hangat. Selamat mencoba :-)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sambal ganja Sambal ganja
Berapa hari ini ga selera makan, mau masak yang menggugah selera inspirasi lagi minim.liat postingan temen jadi ngiler. Langsung di eksekusi
-
Sambal ganja Sambal ganja
Sy suka sambal yg asamnya diambil dari belimbing wuluh, sueger.... sambal ganja ini buatnya simple bgt, tp rasanya luarrr biasa...
-
-
-
-
Sambal ganja Sambal ganja
Rabu, 7 juli 2021.Eits jangan salfok sama judulnya ya, ngak kok ini bahannya bukan pake ganja hanya judulnya saja 😂Source: @elvira_yuz#genkpejuangdapur#remembergenkpeda_elvirayus#kulaetamcocok#cookpadcommunity_kaltim#cookpadcommunity_borneo
-
-
Sambal ganja Sambal ganja
Karena belimbing wuluhnya tidak ada,saya ganti dengan tomat
-
-
-
Sambal Ganja Sambal Ganja
Siang 🥰Lagi ingin makan yang bisa menggugah selera makan, sedang agak bosan dengan menu² yang berkuah² he heMenu ini nikmat saya makan dengan nasi jagung.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar