Martabak Manis Enak Lembut

Ngeliat resep martabak manisnya mba @genikayu di IG akhirnya jadi penasaran kepengen nyoba bikin, pas ujan pas ambil bahan" langsung praktek...hasilnya hhmmm enak dan lembut, anak" suka banget langsung komen katanya kaya martabak yg biasa beli..halah kids 😆 ini udah pake api keciiilll banget dan udah di alasi seng jg tapi masih tetep kulitnya coklat banget, gpp lah ya namanya juga belajar 😊
Martabak Manis Enak Lembut
Ngeliat resep martabak manisnya mba @genikayu di IG akhirnya jadi penasaran kepengen nyoba bikin, pas ujan pas ambil bahan" langsung praktek...hasilnya hhmmm enak dan lembut, anak" suka banget langsung komen katanya kaya martabak yg biasa beli..halah kids 😆 ini udah pake api keciiilll banget dan udah di alasi seng jg tapi masih tetep kulitnya coklat banget, gpp lah ya namanya juga belajar 😊
Cara Membuat
- 1
Aduk rata terigu, gula pasir dan air hingga licin (tidak ada yg bergerindil) lalu beri ragi instan aduk rata diamkan selama 30 menit
- 2
Setelah 30 menit masukkan telur yg sudah dikocok bersama mentega, aduk rata diamkan lagi selama 15 menit
- 3
Masukkan baking soda dan garam aduk rata, siap dimasak
- 4
Gunakan teflon yg sudah dipanaskan sebelumnya (jangan lupa alasi dengan seng agar tak mudah hangus), tuang adonan tunggu hingga adonan mulai berpori lalu taburi gula pasir secukupnya (setelah adonan dituang saya tutup teflonnya, begitu juga setelah gula pasir ditaburkan saya tutup lagi teflonnya)
- 5
Setelah permukaan martabak mulai mengering dan matang, angkat dan langsung keluarkan dari teflon
- 6
Olesi martabak dengan mentega / margarin lalu beri topping sesuai selera
- 7
Saya taburi mesis coklat, sedikit SKM putih dan taburi kacang cincang
- 8
Potong martabak menjadi 2 bagian lalu tangkupkan jadi satu kemudian potong" lagi sesuai selera
- 9
Martabak manis siap dinikmati
Resep Serupa
-
Martabak manis Martabak manis
Lihat posting resep martabak dari ig putri_prias pas nyoba langsung bisa. Biasanya, gagal mulu😂 Risha’s Kitchen 👩🏼🍳 -
Terang Bulan (Martabak manis) Terang Bulan (Martabak manis)
Ceritanya udah sering praktek pake bbrp resep temen2 dan gagal total semua... tp tiap hr selalu mencari dan selalu aku baca tiap resep dng seksama...Mulanya ada resep teman di IG lupa namanya.. cuma screen resepnya doang.. nmnya ngga.. hhehehe... praktek lah... dan gk tanggung2.. buat 1 kg krn emank mau aku buat martabak mini untuk acara selamatan di rmh mertua...ehh.. kok jadi yoo... empuk.. puk.. puk.. dan enak banget..Oh iya 1 kg adonan bs jd 75 an martabak manis... krn msih penasaran.. coba aku bikin yg pake teflon... hohohooo... sukses jugaaSiip dahh... share aja resepnya sekalian aku simpan buat koleksi pribadi Dhiah Oddie -
Martabak manis coklat Martabak manis coklat
Ya gini pas lagi weekend sama mama belajar bikin martabak 😂 Eka Febri W -
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Ga punya stok telur di rumah, tapi anak² pengen dibikinin martabak. Alhasil bikin martabak tanpa telur. Rasanya lumayan enak juga🤭 Bunda Zea -
Terang Bulan / Martabak Manis Mini Terang Bulan / Martabak Manis Mini
#DirumahAja kumpul keluarga gak seru kalau gak ada yang dicemil, buka kulkas masih ada keju, meses dan sedikit tepung. Ya udah langsung aja kedapur bikin martabak manis mini, sekalian untuk tantangan #WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Sampit#MasakItuSaya#CemalCemil Heny Rosita -
Martabak Manis bunda mery Martabak Manis bunda mery
Seneng banget martabak manis ..lumayan kalau beli terus hehhe ..akhirnya nemu resep nya ibu Dhiah oddie ..berhasil mirip abang2 yg jualan Cony Septiani -
Martabak Manis Martabak Manis
Hujan2 pengen makan yang anget2, bikin martabak manis aja deh, aku bikinnya porsi mini 😊 Norma Rizky -
Martabak Manis Martabak Manis
Sore tadi kepengen makan yg manis2,tapi males banget mau keluar..jadi inisiatif buat martabak sendiri, lumayan buat teman ngeteh sekeluarga 😊 Rambayu's Kitchen -
Martabak Manis (Terang Bulan) Martabak Manis (Terang Bulan)
19.12.19 .. Met sore sobat Cookpad .. Dari kecil saya udah hobby liat acara masak memasak di TV dan suka baca2 resep yg ada di tabloid. Tapi hanya sebatas nonton & baca aja,, ga pernah praktek 🤭😅 .. Berkat Cookpad lah saya mulai suka mencoba-coba resep baru. Awal mula bergabung dgn Cookpad dl, saya nyari2 resep dan ketemulah aplikasi memasak ini yg bikin jatuh hati.Dulu saya sering penasaran gimana sich cara bikin makanan/cemilan yg sering sy beli, salah satunya martabak manis/terang bulan. Akhirnya dr rasa penasaran & keinginan yg kuat utk bisa membuat martabak manis sendiri dan berkat kegiatan Beres Clover di bulan ke-2 ini yg bertemakan martabak manis yg bersarang, saya beranikan membuat cemilan ini. Percobaan pertama saya recook dr Mommy Syahara, dan hasilnya Alhamdulillah sukses. Martabak manisnya enak & menul-menul.Dari resep cmn saya ubah ditakaran ragi instan & garam aja, yg lain sesuai resep.Source: Syahara Kitchen,, mksh mommy resepnya.#DariPengenJadiBisa#Beres_MartabakManis#BeresClover#cookpadcommunity_Aceh#Cookpadcommunity_Yogyakarta#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#berburucelemekemas Minggu ke-50#resolusi2019#saturesepsatupohon#teamtrees#resepdapurnauzalla Nauzaery Setyo -
Martabak Manis (Bolu) #Pr_KueTradisionalBerserat Martabak Manis (Bolu) #Pr_KueTradisionalBerserat
Sudah cookmark martabak manis dari kmaren2, karna yabbie ku suka bgt sma martabak, cuma belum berani buat lagi krn seringnya gagal, jdi ya sdikit maju mundur mau rikuk martabak manis, berhubung pr minggu ini adl kue tradisional yg berserat jdilah berani bikin martabak manis, terinspirasi dari mba dhiah Oddi, alhamdulillah berhasil, sampe yabbie bilang wahh ini udh beneran martabak abang2 nih hehehe 😍😊👍disimpen resepnya biar kalau buat lagi ga lupa, ini pake ragi ya jdi sperti bolu, enak pokonya Malvin (YamminyAlifBaTaTsa) -
Martabak Manis Martabak Manis
Sudah lama ingin nyoba bikin martabak manis. Alhamdulillaah baru kesampaian nih. ¹st trial.....masih jauh dari kata sempurna. Tapi lumayanlah 😁.Meskipun masih banyak kekurangan, belum rapi motongnya, ketebalannya belum pas, topping masih belepotan, tapi soal rasaaa......mantul lah buat saya mah 🤩.Rasanya ini enaaak, manisnya pas....langsung diserbu oleh seisi rumah 😀.Yuuk, yang sama² penasaran dan mau nyoba jugaa, mudah ini bikinnya, pakai teflon.Source : Tania Helena#BanggaKirimRecook#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung#CamilanManis_MartabakTeflon#KreasiDapurSaya Tini Rostiawati -
Martabak manis teflon Martabak manis teflon
Baru pertama kalinya nyoba bikin kue2an kaya gini. Nervous takut hasilnya berantakan. Tapi berhasil juga 😂😁 adonan untuk 2 loyang ya. Harusnya di bawah wajan menggunakan tatakan besi tapi saya ga punya. Jadi pakai api kecil aja supaya ga gosong. Dan terkadang wajan sedikit diangkat. Oiya kalau bisa pakai baking soda ya, itu katanya bisa bikin kue lembut dan ada rongga2nya.*klo kata cc, biar berongga, panasin wajannya dl api sedang, tuang adonan, tunggu berbuih baru dikecilin apinya dan ditutup wajannya. Ritaaa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)