نقوم بتقطيع الخضروات الى حلقات

نقوم بوضع حلقات البصل بأرضية الصينية ثم البطاطس

نضيف الصدور فوقها و نوزعها على الصينية و نضع البندورة

نقوم بوضع الفلفل الاخضر و الالوان و نضيف ملح و فلفل و يضاف الماء حتى منتصف الصينية و توضع على النار لمده ساعة إلا ربع حتى تمام النضج

توضع بعد ذلك بالفرن تحت المشواه حتى الاحمرار