كيك التوفي الكراميل

Name: كيك التوفي الكراميل
Cuisine: أردنية
Ingredients: 1 كيك الاسفنجي; قليل نكهة التوفي كارميل; كوب كروكان (لوز محمص + سكر مكرمل) مطحون برش صغيير للحشوة; 0.5 كوب كريمة مسكربون او شانتيه او كريمة سائل حيواني; للزينة :; 0.25 كوب جلي الاسود; قليل شوكولاتة; 0.25 كوب فواكة

Ahmad Aljammal @cook_9675674

الاردن / عمان

كيك التوفي الكراميل

Ahmad Aljammal @cook_9675674

المكوّنات

1كيك الاسفنجي
قليلنكهة التوفي كارميل
كوبكروكان (لوز محمص + سكر مكرمل) مطحون برش صغيير للحشوة
0.5 كوبكريمة مسكربون او شانتيه او كريمة سائل حيواني
للزينة :
0.25 كوبجلي الاسود
قليلشوكولاتة
0.25 كوبفواكة

الخطوات

1

قص الكيكة الاسفنجية لتلات طبقات وحشو كل طبقة كريمة مع الكروكان المطحون
2

تلييس القالب بالكريمة من الخارج كامل وتركه ما يقارب نصف ساعه بالتلاجة لتبرد الكريمة
3

بعد ذلك نصب نكهة الكراميل او جلي الكراميل على القالب بشكل مميز حسب الذوق
4

تزيينه بعد ذلك بالرسم عليه بالجلي الاسود مع اشكال الشوكولاتة و الفواكة
5

والف صحة وهنا