Pecak kacang panjang

Mama Os
Mama Os @cook_8792044
Bekasi

Hanya pecak kacang panjang tapi bisa ngabisin nasi...dan bikin gagal diet... 😝

Pecak kacang panjang

Hanya pecak kacang panjang tapi bisa ngabisin nasi...dan bikin gagal diet... 😝

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyakacang panjang muda
  2. Bahan sambel pecak :
  3. 8bh/Secukupnya cabai merah keriting (optional tinggal pedas)
  4. Secukupnyacabai rawit merah (optional jika mau pedas sangat)
  5. 10 siungbawang merah
  6. 1 ruas jarikencur
  7. 1bh/ 1 sdt terasi (yg sudah dibakar)
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bahan sambel pecak (sy sih suka agak kasar yah) beri garam gula dan koreksi rasa...(tambahin jika ada kurang2 dilidah yah...)

  2. 2

    Cuci bersih kacang panjang (muda) potek/potong kecil2....lalu masukan kesambel dan penyet sedikit,aduk rata...slamat menikmati...

  3. 3

    Note: kondisi semua bahan mentah...pakai kacang panjang yg masih muda kacang panjangnya kurus2 tidak ada biji kacang didalamnya warna hijau tua...pemakaian cabai disesuaikan tingkat kepedasaannya yah...dan pemakaian bawang merah juga sesuai selera Klo suka bawang merah yah banyakin ajah gapapa...pastikan semua bahan sudah dicuci bersih (kecuali gula garam terasi) karena masakan menggunakan bahan mentah...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Os
Mama Os @cook_8792044
pada
Bekasi
Ibu dari 2 orang anak yang suka curi2 waktu untuk masak dan membuat makanan/cemilan untuk anak2&suami tercintahhh :D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa