تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 0.5 كيلولحمة مثل لحمة الشاورما
  2. 1بصلة كبيرة مقطعة جوانح
  3. فصينتوم مقطعين
  4. 250فطر
  5. كوبكريمة
  6. كوب ونصمراق اللحم
  7. ملح
  8. فلفل
  9. بهارات للحمة مثل بهار ستيك او بهار شاورما
  10. 0.5 معلقةخردل
  11. معلقة زبدة
  12. ملعقةزيت
  13. معلقتينطحين
  14. 0.5 فنجانخل

الخطوات

  1. 1

    نضع الخل على اللحمة وتترك قليلا ومن ثم ترش بمعلقة من الطحين

  2. 2

    نضع في الطنجرة نص نص ملعقة زيت ونص ملعقة زبدة ونشوح اللحمة الى ان يتبخر ماءها وتتحمر قليلا

  3. 3

    ترفع اللحمة من المقلاة وتوضع جانبا

  4. 4

    نضع باقي الزبدة والزبت ونضيف البصل ومن ثم الثوم

  5. 5

    نضيف الفطر ونقلب الى ان يتبخر ماءه

  6. 6

    نرش ثاني ملعقة طحين ونقلب ومن ثم نضيف مرق اللحمة والملح والبهارات ونتركها تغلي قليلا

  7. 7

    نضيف اللحمة من جديد ونتركها لمدة عشرة دقائق تقريبا لتنضح

  8. 8

    نضيف كوب من الكريمة ونحرك قليلا ونضيف خردل ونحرك

  9. 9

    نضفيء الغاز ونقدمها بجانب الارز الابيض او المعكرونة العربضة وخضار سوتيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
🌼🌼عاشقة الورد🌷🌷
نُشرت في
لبنان
هاوية للطبخ لا اقف عند اكل معين احب تجربة كل جديد سواء اكل سوري او اكل غربي زاد' حبي وشغفي للطبخ منذ ان اصبحت مشرفة لغروب خاص بالطبخ فتعلمت الكثير من المشتركات واصبحت لدي خبرة كبيرة واطلاع واسع على كل الأصناف وانواع الأكل ويوما بعد يوم تزداد خبرتي والحمدالله واتمنى ان اتقن فن تزين الكيكات وليس فقط صنع الحلويات اتمنى ان كان هناك اي ملاحظة على اطباقي بأن تذكروها لي فذالك سيزيدني ويجعلني اتقدم اكثر واكثر وشكرا لكل شخص يهتم ويتابع منشوراتي💮💮يسرني متابعتكم حسابي ع الانستغرام3ashqat elward
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة