الخطوات
- 1
نضع الخل على اللحمة وتترك قليلا ومن ثم ترش بمعلقة من الطحين
- 2
نضع في الطنجرة نص نص ملعقة زيت ونص ملعقة زبدة ونشوح اللحمة الى ان يتبخر ماءها وتتحمر قليلا
- 3
ترفع اللحمة من المقلاة وتوضع جانبا
- 4
نضع باقي الزبدة والزبت ونضيف البصل ومن ثم الثوم
- 5
نضيف الفطر ونقلب الى ان يتبخر ماءه
- 6
نرش ثاني ملعقة طحين ونقلب ومن ثم نضيف مرق اللحمة والملح والبهارات ونتركها تغلي قليلا
- 7
نضيف اللحمة من جديد ونتركها لمدة عشرة دقائق تقريبا لتنضح
- 8
نضيف كوب من الكريمة ونحرك قليلا ونضيف خردل ونحرك
- 9
نضفيء الغاز ونقدمها بجانب الارز الابيض او المعكرونة العربضة وخضار سوتيه
وصفات مشابهة
-
-
-
بيف ستروغونوف بيف ستروغونوف
وفرحتنابتكبرمعكمبييف ستراغنوفطبق لذيذ عبارة عن شرايح لحم بقر مطبوخه في صوص المشروم والكريمة لذيذة مع البطاطس المهروسه أو الباستا وبالعاافيه ♥️ أماني أحمد -
-
بيف ستروجانوڤ بيف ستروجانوڤ
المفروض إن هذه أكله روسيّة باللحم والكزبرة بس ماكان عندي لا لحم ولا كزبرة حطيت دجاج وبقدونس😂😂😂 🌸Sophia Chan🌸 -
-
-
-
-
تشيكن ستروغونوف 😋 تشيكن ستروغونوف 😋
اللهم اجعل وصفاتي من الاعمال الصالحة اللي تنفعني بعد موتي 💕 ناهد 🦌 -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3696850
التعليقات