Ayam Saus Merah

Hafsah Bela
Hafsah Bela @hfshslsbila
Yogyakarta

Akan lebih enak kalau ayam ditepung dahulu sebenarnya. Tapi berhubung saya sedang tidak makan tepung jadi saya goreng saja ayamnya. Disini saya mulai caranya dalam kondisi ayam sudah matang digoreng ya. Gorengnya boleh sesuai selera mau sekedar di bawang putih-garam ataupun di tepung ☺ Bon cabe juga bisa diganti dengan cabai rawit dan ditumbuk hingga halus. Selamat mencoba 💕

Ayam Saus Merah

7 orang berencana membuat resep ini

Akan lebih enak kalau ayam ditepung dahulu sebenarnya. Tapi berhubung saya sedang tidak makan tepung jadi saya goreng saja ayamnya. Disini saya mulai caranya dalam kondisi ayam sudah matang digoreng ya. Gorengnya boleh sesuai selera mau sekedar di bawang putih-garam ataupun di tepung ☺ Bon cabe juga bisa diganti dengan cabai rawit dan ditumbuk hingga halus. Selamat mencoba 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 potongayam (bagian apa saja sesuai selera)
  2. 1 sdmminyak goreng
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1,5 sdmsaus tiram
  5. 1,5 sdmsaus sambal
  6. Secukupnyalada bubuk (ladaku)
  7. Boncabe level 15 (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng dengan api sangat kecil lalu tumis bawang putih hingga beraroma.

  2. 2

    Masukan air secukupnya.

  3. 3

    Masukkan saus tiram, saus sambal, lada bubuk dan bon cabe bergantian.

  4. 4

    Besarkan api lalu masukkan ayam. Tunggu hingga matang.

  5. 5

    Ayam siap untuk disajikan ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hafsah Bela
Hafsah Bela @hfshslsbila
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa