A lisztben keverjük el a sót és a porcukrot. A keverék közepére készítsünk egy kisebb mélyedést. A mélyedésbe tegyünk egy kiskanál kristálycukrot morzsoljuk rá az élesztőt. A tejből 1 dl melegítsünk fel majd öntsük az élesztőre. Hagyjuk,hogy az élesztő felfusson 5-8 perc alatt. Ha felfutott az élesztő adjuk hozzá a tojások sárgáját.

A maradék tejet melegítsük fel a vaj felével majd apránként kezdjük el az élesztős liszthez adagolni adjuk hozzá a rumot majd dagasztunk szép lágy tésztát. Amikor tésztánk szépen összeállt, adjuk hozzá a maradék 2,5 dkg olvasztott vajat és dolgozzuk bele a tésztába. Elég lágy állagú tésztát kapunk így. Tegyük letakarva meleg helyre, ahol 40-50 perc alatt duplájára kelesztjük.

A megkelt tésztánkat sodrófával óvatosan nyújtsuk ki. Majd vágjuk négyzetekre és a négyzetek közepére tegyünk barack lekvárt.

Tekerjük fel bukta alakúra a tésztánkat. Tegyük kivajazott sütő edénybe egymás mellé szépen sorban. Kenjük le olvasztott vajjal hagyjuk,hogy a bukták közé is jusson a vajból.

Tegyük félre meleg helyre keleszteni még egyszer 15-20 percre. Előmelegített sütőben 170 C-on 40-45 perc alatt süssük készre. A kisült bukták tetejét kenjük le 2 dl langyos tejben olvasszunk meg egy evő kanál vajat keverjünk el benne fél evő kanál kristálycukrot. A még forró buktákat kenjük le a vele, egy ecset segítségével. Nem baj, ha folyadék kicsit befolyik bukták közé. Ettől lesz puha még másnap is. Takarjuk le egy konyharuhával és hagyjuk kihűlni a konyharuha alatt a buktákat.

Tálaláskor szórjuk meg vaníliával elkevert porcukorral.