Mis primeras galletas fritas con flan
Las hice porque a mi marido les encanta y pensé que era buena idea intentar hacerlas.😊😊
Mis primeras galletas fritas con flan
Las hice porque a mi marido les encanta y pensé que era buena idea intentar hacerlas.😊😊
Paso a paso
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Lo primero que hay que hacer es poner en el fuego un cazo con 1/2 litro de leche y esperar a que comience a hervir. Mientras esperamos en un vaso yo eché 500ml de leche y un sobre de flan y lo removí.
- 2
Cuando la leche comience a hervir echamos la mezcla del vaso y removemos hasta que comience a hervir de nuevo y cuando empiece a hervir estamos 1 minuto removiendo. Pasado el minuto apagamos el fuego y apartamos, y lo dejamos enfriar.
- 3
Una vez enfriado el flan comenzamos a montar las galletas. En una echamos el flan y la otra la colocamos arriba. Cuando hayamos echo eso ponemos el aceite a fuego medio-alto.
- 4
En un bol ponemos leche, en otro un huevo o dos según veáis mejor y en el último bol ligamos la canela y el azúcar. Aconsejo que no echéis mucha canela sino os gusta mucho.
- 5
Cogemos las galletas las pasamos por la leche y después por el huevo, y por último en la sartén con el aceite caliente.
- 6
Cuando estén echas las galletas poco a poco las vamos cogiendo y le damos un vuelta y vuelta en la canela y el azúcar.
- 7
Una vez acabado el vuelta y vuelta ya podemos comernos algunas o dejar que se enfríen un poco y ¡A COMEEEER!😊
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