حساء الدجر (نصوب)
🌠AMB🌠 @cook_9300615
وجبة حضرمية تنعمل بفصل الشتاء لأنها بتدفي ومفيدة لنزلات البرد
والدجر نوع من البقوليات يتواجد بكثرة بوادي حضرموت والي يسون منه القشري الحضرمي والباقيا😋😋
حساء الدجر (نصوب)
وجبة حضرمية تنعمل بفصل الشتاء لأنها بتدفي ومفيدة لنزلات البرد
والدجر نوع من البقوليات يتواجد بكثرة بوادي حضرموت والي يسون منه القشري الحضرمي والباقيا😋😋
الخطوات
- 1
في قدر الضغط حمسي البصل وضيفي له الثوم والطماطم والصلصلة والبهارات والحنيد وتركيهم لين يذبلو
- 2
اغلي اللخم وضيفي له ملعقة زنجبيل وعصير ليمونه لين تطلع رغوة صفي اللخم قطعي ونظفيه جيدا وضيفي الدجر واللحم والخضار للتحميس وحركيهم.
- 3
غطيهم دقيقتين وضيفي لهم ليتر ماء مغلي وغطي القدر لين يصفر وطي النار خليه نص ساعة لماتفتحيه حطي الكزبرة وارجعي غطيه لين وقت التقديم ضيفي له زيت الزيتون
- 4
وبالعافية 😘
- 5
هذا هو الدجر 👈👈👈
وصفات مشابهة
-
قهوة حضرمية قهوة حضرمية
القهوة الحضرمية الأصيلة يقدموها الحضارم في الافراح والمأتم من أبرز المشروبات في فصل الشتاء لأنها مفيدة لنزلات البرد والتهاب الحلق وبتدفي ومفيدة جدا للنفاس والي دورتها مومنتظمة وبتعاني من آلام الدورة الشهرية
-
-
-
-
-
-
طبخ الرجلة طبخ الرجلة
نبات الرجلة له فوائد صحيه كثيرة منها مفيد لأمراض القلب ويحارب الشيخوخةويساعد على الهضم -
-
مندي حضرمي مندي حضرمي
ابو صديقتي معه مطعم مشهور بحضرموت. وهذي طريقة مندي اللحم الي يعملوها. انا عملتها بالدجاج😋
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ye/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3701235
التعليقات