Sup ayam sayuran

S. A. Lestari
S. A. Lestari @salesta

Musim hujan enaknya makan yang hangat dan berkuah. Masak sup ayam dengan sayuran seperti ini selain praktis karena sekali masak sudah dapat lauk dan sayuran, juga disukai anak-anak dan enak dinikmati saat hangat sebagai teman makan nasi.

Sup ayam sayuran

26 orang berencana membuat resep ini

Musim hujan enaknya makan yang hangat dan berkuah. Masak sup ayam dengan sayuran seperti ini selain praktis karena sekali masak sudah dapat lauk dan sayuran, juga disukai anak-anak dan enak dinikmati saat hangat sebagai teman makan nasi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 literair
  2. 1 ekorayam, potong 10 bagian
  3. 2 buahwortel, potong
  4. 2 buahkentang, potong
  5. 100 grbuncis, potong
  6. 1 buahtomat, potong
  7. 1 batangdaun bawang, potong
  8. 1 batangseledri, potong
  9. 4 siungbawang merah, iris tipis
  10. 3 siungbawang putih, memarkan dan cincang kasar
  11. secukupnyagula
  12. secukupnyagaram
  13. secukupnyamerica bubuk
  14. secukupnyapala bubuk
  15. 3 sdmminyak goreng
  16. 1 sdmbawang goreng untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air hingga mendidih. Kecilkan api, masukkan ayam dan rebus dengan api kecil hingga lunak dan matang. Selama proses merebus, buang kotoran yang mengapung di permukaan air.

  2. 2

    Sementara itu, panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Angkat.

  3. 3

    Masukkan tumisan bawang ke dalam rebusan ayam.

  4. 4

    Tambahkan wortel, kentang, buncis, dan tomat.

  5. 5

    Tambahkan gula, garam, merica, pala. Koreksi rasa bila perlu.

  6. 6

    Masak dengan api kecil hingga sayuran empuk.

  7. 7

    Tambahkan daun bawang dan seledri.

  8. 8

    Angkat, taburi dengan bawang goreng. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
S. A. Lestari
S. A. Lestari @salesta
pada

Komentar

Resep Serupa