Terong bakar
Cara Membuat
- 1
Bakar terong sampai matang biasanya sampe agak gosong dan keluar air. setelah itu kupas kulit yang gosong tadi
- 2
Ambil air perasan kepala tadi dan tambahkan sedikit air matang secukupnya (klo tdk untuk dimakan segera saya saranin santan bisa d rebus dulu). Klo saya enggak d rebus krna stelah jadi nanti lgsung d eksekusi habis terong bakarnya..
- 3
Goreng cabe dan terasi
- 4
Uleg cabe dan trasi yang digoreng tadi kemudian bawang merah mentah(klo saya suka mentah biar sedep) uleg menjadi sambal kemudian tambahkan garam gula cek rasa
- 5
Kemudian masukan sedikit aja santan tadi ke sambal aduk cek rasa.
- 6
Setelah rasanya pas masukan terong yang sdh dibakar tadi penyet2
- 7
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal terong bakar Sambal terong bakar
Dl kl bikin sambal ini temen2 suka pada ngeluh, ngabisin minyak, dgn cara di bakar wesss sambal terong masih bisa dinikmati sm enaknya ...oh ya ada lagi tips goreng cabai spy tak meletus2 cabainya sedikit di sayat2 ya. ..jd tetep enjoiii masaknya. #SambalKuBedaLho#CookpadCommunity_Semarang JawaTengah
-
Sambel terong bakar Sambel terong bakar
Salah satu makanan favorit yg seumur hidup cuma ketemu dirumah aja....ga ada resto atau tempat lain pernah ditemuin jual ini....karena bapak skrg nanem terong sendiri dan kami bisa panen berkarung2 alhamdulillah bisa puas makan ini....
-
Sambal terong bakar Sambal terong bakar
Awal bikin terlalu banyak minyak Krn digoreng,saya coba untuk merebusnya setengah matang kurang gurih kt temen beda rasanya.spy ngirit minyak saya coba lagi membakarnya..cuma dg teflon yg membuat lebih gosong sempurna.
-
-
Tarung bebanam (terong bakar) Tarung bebanam (terong bakar)
Masakan khas banjar mau lewat lagi niiiih😜😜😜Tarung bebanam ini cocok banget disandingkan dengan ikan bakar ataupun ikan asin.Minggu ke-15#CookpadCommunityMartapura#CookpadCommunity_martapura#CookpadCommunity_Borneo#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Id
-
Pecak Terong Bakar Pecak Terong Bakar
Punya terong binggung mau dimasak apa, liat resep nya Dapur VY kok simple dan kebetulan bahannya ada semua, kebetulan juga nyari resep yang #MasakanKilat karena ada bayi yang gak bisa ditinggal lama-lama di dapur, dan ternyata rasanya mantap sampai nambah nasi dua piring 😆#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#MasakanKilat#cookpad_id#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpadcommunity_solo#dapurryuna
-
-
Terong Bakar Kuah Santan Terong Bakar Kuah Santan
Assalamu'alaikum moms,Cari ide buat masak apa hari ini?Cari menu olahan sayur yg lain dari yg lain? Yang kaya bumbu tapi tetap tercukupi serat pangannya?Bikin ini yuk moms, terong bakar kuah santan 🍆🌶🥥 Saya baru ingat nih pernah recook resepnya mbak Nita Lily @cook_26513968. Dengan sedikit inovasi bumbu tambahan rasanya pedes gurih mantep wis pokoke ndak kayak makan terong pada umumnya hehehe 😋😆Thanks banyaaak ya mbak Nita Lily @cook_26513968 sudah sharing resepnya. Sedep poool
-
Sambel Terong Bakar Sambel Terong Bakar
Suami suka banget sama sambel, malam ini mau makan sama sambel terong, lauk e cukup telor ceplok🍳, makyuss
-
-
-
Terong bakar terasi Terong bakar terasi
Masaknya cukuo gampang,simple dan tidak membutuhkan waktu yang lama
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar