Tumis Sawi Putih Telur Bakso

Malinda
Malinda @cook_9715911

Tumisan ini adalah perpaduan antara sayuran dan protein. Lengkap. Buat nya mudah dan cepet karna karakteristik sawi putih yg cenderung cepet mateng. Bisa jadi salah satu pilihan masakan sayur yg bisa dimasak mendadak buat sahur, jadi lbh fresh!

Tumis Sawi Putih Telur Bakso

Tumisan ini adalah perpaduan antara sayuran dan protein. Lengkap. Buat nya mudah dan cepet karna karakteristik sawi putih yg cenderung cepet mateng. Bisa jadi salah satu pilihan masakan sayur yg bisa dimasak mendadak buat sahur, jadi lbh fresh!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahsawi putih ukuran sedang
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1 butirtelur ayam
  4. Sesuai selerabakso sapi
  5. Sesuai seleracabe keriting/rawit
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. secukupnyaGula
  8. secukupnyaGaram
  9. Sedikitminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sawi putih kemudian potong2 dengan ukuran sesuai selera

  2. 2

    Cincang halus bawang putih

  3. 3

    Potong serong cabe keriting/rawit. Tingkat kepedasan bisa disesuaikan dgn selera

  4. 4

    Buat orak-arik telur ayam kemudian sisihkan

  5. 5

    Tumis bawang putih dan cabe sampai harum, masukan bakso kemudian tambahkan saus tiram dan sedikit air

  6. 6

    Masukan sawi putih dan telur orak-arik

  7. 7

    Beri garam dan gula kemudian koreksi rasa

  8. 8

    Masak hingga sawi putih pada tingkat kematangan sesuai selera. Lebih baik jgn terlalu matang supaya kandungan vitamin nya ttp terjaga 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Malinda
Malinda @cook_9715911
pada
mother of a boy (mas ken)love to learn about cooking, sewing and home designing 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa