Ceker kecap untuk mie ayam

Name: Ceker kecap untuk mie ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ceker ayam; 6 siung bawang merah (haluskan); 6 siung bawang putih(haluskan); 1/2 sdm kunyit bubuk; 1 sdt ketumbar halus; 1 biji kemiri (haluskan); 1 ruas jahe (di geprek); 1 sdt lada halus; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 batang serai(di geprek); 5 sdm kecap manis (selera); Kaldu ayam; Garam; 1/2 sdt gula putih; Air; Minyak sayur

Sheila @Cisheila

Tangerang

Ceker kecap untuk mie ayam

Bagikan Cooksnap pertama

10 orang berencana membuat resep ini

Sheila @Cisheila

Tangerang

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kgceker ayam
6 siungbawang merah (haluskan)
6 siungbawang putih(haluskan)
1/2 sdmkunyit bubuk
1 sdtketumbar halus
1 bijikemiri (haluskan)
1 ruasjahe (di geprek)
1 sdtlada halus
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 batangserai(di geprek)
5 sdmkecap manis (selera)
Kaldu ayam
Garam
1/2 sdtgula putih
Air
Minyak sayur

Cara Membuat

1

Panaskan minyak sayur secukupnya masukan bumbu halus,ketumbar,lada,kunyit,jahe,daun salam,daun jeruk dan serai aduk" hingga harum dan bau mentah hilang
2

Masukan ceker aduk"lalu beri air kira" sampai menutupi ceker. Masak hingga air mendidih lalu tambahkan kecap manis tambahakan kaldu garam dan gula lalu masak hingga ceker matang dan siap di sajikan bersama mie

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Sheila @Cisheila

pada 05 Desember 2017 05.34

Tangerang

Daily cooking

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ceker kecap untuk mie ayam Ceker kecap untuk mie ayam

Saluna Mahira
Jamur ceker kecap (untuk mie ayam) Jamur ceker kecap (untuk mie ayam)

Camcam sukmaloka
Ceker bumbu mie ayam Ceker bumbu mie ayam

Adzril
Ceker kecap (ceker mie ayam) Ceker kecap (ceker mie ayam)

Lagi suka banget makan ceker, beli ditukang mie ayam gak puas, kurang banyak.. haaaJadi bikin sendiri deh

risna minho
Ceker untuk Topping Mie Ayam Ceker untuk Topping Mie Ayam

Ceker oh ceker.. Andalanku kalo bikin mie ayam #AhlinyaAyamDengan bikin sendiri bisa puas makan cekernya.. Hmmm maknyus...#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_sidoarjo

Fensi Safan
Ceker Kecap (untuk Mie Ayam) Ceker Kecap (untuk Mie Ayam)

Enak dinikmati dg mie..jd spt mie ayam jualan abang-abang gerobak..Resepnya sederhana, bisa model kering/cemek-cemek atau berkuah..Kuahnya bisa juga untuk kuah mie nya loh..Seperti pas kita beli.Cekernya prull empuk, bisa di sedot sruup..Sy memasak sekaligus mengempukkan nya dg magic com ya Bu...Utk 1 kg ceker ayam kurleb 2 jam udah empuk..Saya juga menambahkan daging ayam, jd empuk sekali, dan tidak sempat ikutan ke foto Krn sdh dimakan duluan 😁😁😁Yuk Bu.. Monggo di coba..

kartika yazid
Ayam kecap untuk mie ayam Ayam kecap untuk mie ayam

Suami doyan banget sm mie ayam, dari pada beli jadi, dapatnya sedikit, gag puas.. Alhasil bikin sendiri, bisa makan sepuasnya smpe kenyang 😂#GASANKANAKAN#Wanilahmeolah

Dyswea
Ayam & Ceker untuk Topping Mie Ayam Ayam & Ceker untuk Topping Mie Ayam

#berburucelemekemas#resolusi2019#saturesepsatupohon#cookpadcommunity_jombangNikmatnya pooollll, syedep banget nih. Apalagi dinikmati dihawa dingin yg syahdu ini.

Mia Ariskha
Ceker Lunak Toping Mie Ayam Ceker Lunak Toping Mie Ayam

Afiyatuz Zulfa
Ceker Mie Ayam Ceker Mie Ayam

#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Ngalam#Week51

Ken
Ceker - Toping Mie Ayam Ceker - Toping Mie Ayam

Pengen makan mie ayam, takut beli di luar, liat" kulkas ada sisa ceker dan leher ayam jadi di masak deh, dan untuk mie nya bisa pakek mie yg sesuai selera ya. Bisa juga jadi lauk makan nasi

Resep
Ayam kecap topping mie ayam Ayam kecap topping mie ayam

Masih ada stok mie dan kwetiaw tinggal bikin toping nya deh

suci mulianda

Rekomendasi Resep Lainnya