Bubur kacang hijau dipadu mutiara

Nor Wakhidah
Nor Wakhidah @cook_9664080
Kayutangi, Banjarmasin Utara

Ceritanya si ade ultah dan minta di bikin in bubur 😂

Bubur kacang hijau dipadu mutiara

Ceritanya si ade ultah dan minta di bikin in bubur 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onskacang hijau
  2. Mutiara sagu secukupnya dg perbandingan sama dg kacang hijau
  3. Santan sesuai selera suka yg kental atau encer (sy encer)
  4. 1 siungjahe (ukuran sedang)
  5. 4 sdmgula pasir
  6. 1 onsgula merah
  7. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam terlebih dahulu kacang hijau kurang lebih 20 menit

  2. 2

    Sembari menunggu kacang hijau direndam kita rebus sagu mutiara dan jika sudah matang boleh diangkat dan direndam di air dingin

  3. 3

    Setelah direndam kemudian kacang hijau direbus hingga kacang hijau merekah/pecah lalu masukkan jahe yang telah dibersihkan dan telah di geprek.

  4. 4

    Masukkan gula pasir,garam, dan gula merah kemudian masukkan santan yang telah di perah.

  5. 5

    Tunggu hingga mendidih sambil diaduk-aduk lalu masukkan sagu mutiara aduk kembali.

  6. 6

    Setelah mendidih angkat dan bubur siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nor Wakhidah
Nor Wakhidah @cook_9664080
pada
Kayutangi, Banjarmasin Utara
Biologi education.14, Love cooking.calon ibu rumah tangga yang baik :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa