الهريسة السورية

Siriin Ballat
Siriin Ballat @cook_9711531
تركيا

الحلويات ومن ضمنها الهريسة اطيب الشي في شتاء وشعور بدفئ ..

الهريسة السورية

الحلويات ومن ضمنها الهريسة اطيب الشي في شتاء وشعور بدفئ ..

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 4 كوبسميد خشن او وسط
  2. 2 كوبسكر
  3. كوبلبن (زبادي)
  4. كوبحليب او ماء
  5. 0.25 ملعقة صغيرةكربونة
  6. ملعقة صغيرة ممسوحةبيكنج بودر
  7. رشة ملح
  8. 0.5 كوبسمنة سايحة
  9. 2 كوب سكر
  10. كوب ونصف ماء
  11. ذرة صغيرة ملح ليمون
  12. مقادير القطر :

الخطوات

  1. 1

    نضع السميد مع السمنة ونفرك جيدا حتى تصبح مثل حبات الرمل.

  2. 2

    نضع اللبن وسكر وباقي المقادير ونخلط لتختلط جميع المقادير جيدا.

  3. 3

    نريح العجينة ليلة كاملة او 6 ساعات اقل الشي..

  4. 4

    ندهن صينية الفرن بطحينة او سمنة ونمد العجينة فيها بشكل متساوي ومندهن الوجه بملعقة قطر مخلوطة مع سمنة لحتى تلتزق (المكسرات حسب الرغبة)

  5. 5

    وندخلها في الفرن حامي وشغال من فوق وتحت نضعها أولاً من تحت لحتى تحمر الحواف وبعدها نحمر الوجه من فوق.

  6. 6

    عند خروجها من الفرن وهي ساخنة نسقيها بالقطر ساخن أيضاً ضروري جدا..تترك لحتى تبرد جيدا يفضل او اذا مستعجلة توضع في البرد لتبرد وبعدها تقطع..والف صحة على قلوبكم..

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Siriin Ballat
Siriin Ballat @cook_9711531
نُشرت في
تركيا

التعليقات

سلام ⁦❤️⁩
سلام ⁦❤️⁩ @cook_14583654
شكلا طيب يسلم ايديكي يا رب

وصفات مشابهة