في الخلاط نضع البيض والسكر والفانيلا ونقوم بتحريك ثم نضيف الزيت والحليب وجوز الهند

في وعاء اخر نضع الطحين والبيكنغ باودر ورشة ملح صغيرة

بعد خفق المكونات بالخلاط نبدأ بأضافة الطحين بتدريج ولخفق بأستمرار

في صينية مبطنة بالزيت وطحين نضع فوقها الخليط

نضعها بلفرن على درجة حرارة ١٨٠ (نشعل الفرن من تحت بس) لمدة نص ساعه

فور خروج الكيكة نزينها بجوز الهند ونضع عليها القطر البارد

الف صحة😋