جولاب جامون

Name: جولاب جامون
Cuisine: سعودية
Ingredients: 2 كوب حليب بودرة; 3 ملعقة كبيرة دقيق; 1 ملعقة كبيرة فانيلا; 1 ملعقة صغيرة باكينج باودر; 1 ملعقة كبيرة زيت; 1 حبة بيضة; قليل ماء لتماسك العجينة عند الحاجة; الشيرة :; 2 كوب سكر; 1 كوب ماء; عصرة ليمون; 2 حبة هيل

سالمة @cook_5669962

لكل محبين الحلوى اللذيذة او الحلوى الهندية التي صارت حلوى مشهورة عند معظم الدول

اقرأ المزيد...

جولاب جامون

جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة

سالمة @cook_5669962

لكل محبين الحلوى اللذيذة او الحلوى الهندية التي صارت حلوى مشهورة عند معظم الدول

المكوّنات

2 كوبحليب بودرة
3 ملعقة كبيرةدقيق
1 ملعقة كبيرةفانيلا
1 ملعقة صغيرةباكينج باودر
1 ملعقة كبيرةزيت
1 حبةبيضة
قليلماء لتماسك العجينة عند الحاجة
الشيرة :
2 كوبسكر
1 كوبماء
عصرة ليمون
2 حبةهيل

الخطوات

1

نعمل الشيرة اولا ثم الجولاب نضع في القدر السكر والماء ونعصر عصرة ليمون
2

حين يغلي نضع الهيل ونقلب ثم نتركه على جنب
3

ثم نقلي ونضعه على ورقة الطعام وثم على الشيرة الذي حضرناه مسبقا
4

لعمل الجولاب نضع الحليب والدقيق والفانيلا والبايكنج باودر والبيض ونضع الزيت وشوية ماء حتى تتماسك ونعجن ونكوره
5

نتركه ١٥دقيقة او اكثر. الاهم ان نحصل على شكل مثل اللذي بالاسواق وبالهنا والشفاء