Krumplistészta gyúrt tésztával

Ramos Emma6818
Ramos Emma6818 @cook_9559043

Család kedvence

Krumplistészta gyúrt tésztával

29 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Család kedvence

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

kb. 1 óra
5 fő
  1. 2/5 kgkrumpli
  2. 2 fejvöröshagyma
  3. 2 evőkanálétolaj
  4. ízlés szerint
  5. ízlés szerintvegetta
  6. 1 késhegynyiörölt f. bors
  7. 1 dbparadicsom
  8. 3-4 dbzöldpaprika
  9. 2-3 dlvíz
  10. 1 evőkanálpirospaprika
  11. A tésztához:
  12. 1,5 kgliszt
  13. 8 dbtojás
  14. ízlés szerint

Elkészítés

kb. 1 óra
  1. 1

    A krumplit hámozom és felkockázom.

  2. 2

    A vöröshagymát felkockázom és az olajba megdinsztelem.

  3. 3

    A megdinsztelt hagymát félre húzom picit hűlni majd a piros paprikát beleteszem (azért hagyom hűlni hogy a paprika ne égjen meg a forró olajtól).

  4. 4

    Majd a krumplit hozzá adom összekeverem felöntöm 2dl vízzel!

  5. 5

    Majd a paprikát paradicsomot és a fűszereket rá teszem.

  6. 6

    Fedőtt teszek rá és hagyom rotyogni.

  7. 7

    A lefőtt levet pótolom.

  8. 8

    Ha a krumpli megfőtt 1-pár darabot főzőkanállal összetörök a szaftba ettől sűrűbb lesz és kész.

  9. 9

    A lisztet tálba teszem beleütöm a tojást sót.

  10. 10

    Összegyúrom annyi vízzel hogy se kemény se puha be legyen.

  11. 11

    Cipókat formázok.

  12. 12

    Kisodrom majd elszelem és forró vízbe kifőzöm egy kis olajat teszek a tésztára attól nem áll össze.

  13. 13

    Ha kész a tésztára ráteszem a krumpli úgy tálalom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Ramos Emma6818
Ramos Emma6818 @cook_9559043
Közzétéve:
imádok és szeretek főzni!!
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek