Tortilla de papa

julieta
julieta @cook_9619580

Tortilla de papa

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Ingredientes

  1. 1 kilopapa
  2. 1morrón rojo
  3. 1cebolla
  4. 1cebollita de verdeo
  5. 4huevos
  6. Sal y condimentar a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Pelar y picar las papas en cubitos y freír

  2. 2

    Lavar el morrón, cebolla y el verdeo picar las verduras y cocinar hasta que estén listas

  3. 3

    Batir los huevos y mezclar la papa y la verdura condimentar a gusto

  4. 4

    Precalentar la sartén rociar con aceite colocar la preparación

  5. 5

    Cocinar a fuego lento durante 5 minutos de cada lado.

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