Salogote(Sambel Lombok Goreng Pete)

Ting Mey Lien
Ting Mey Lien @meylienmasak

Salogote(Sambel Lombok Goreng Pete)

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 papanpete
  2. 4cabe nerah yg teropong(besar)
  3. 5cabe merah tampar
  4. 3 siungbawang merah
  5. secukupnyatrasi
  6. garam

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas pete,cuci lalu goreng 1/2 matang

  2. 2

    Iris cabe,bawang merah lalu digoreng dulu tmbh trasi ya

  3. 3

    Setelah cabe agak dingin lalu haluskan,blh diuleg,atau blender.

  4. 4

    Tumis cabe yg sdh diblender td,smp harum,tmbh garam,test rasa dulu baru terakhir petenya,tumis bentar,matikan apinya,dan siap disajikan,selamat mencoba ya,siap2 nasi angetnya ni pas u mkn dng nasi anget,bs nambah 2 lagi..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ting Mey Lien
Ting Mey Lien @meylienmasak
pada

Komentar

Resep Serupa