كبسة الدجاج

Emma
Emma @blueA
RUH
شارك

المكوّنات

  1. 1دجاج كاملة
  2. 1بصلة كبيرة مفرومة ناعم
  3. 3 فصوصثوم مفرومة ناعم
  4. 3 حباتطماطم مفروم ناعم
  5. 2 م كصلصة طماطم
  6. 1فلفل اخضر حسب الرغبة
  7. بهارات صحيحة :
  8. 2 ورق غار
  9. 5 حبات هيل
  10. 5 حبات قرنفل
  11. 1/2 م صفلفل اسود
  12. 1 م كبهار الكبسة
  13. 1 م كبهار الدجاج
  14. 1 م صكركم
  15. ملعقةملح حسب الرغبة
  16. 2 م كسمن او زبده او زيت
  17. 5 كاساترز
  18. بقدونس للزينة

الخطوات

  1. 1

    نقسم الدجاج نصفين وفي القدر مع الزيت والبهارات الصحيحة

  2. 2

    بعدها نضيف البصل والثوم والملح والفلفل الاسود والكركم والفلفل الاخضر

  3. 3

    وبس يستوي البصل نضيف بهار الكبسة وبهار الدجاج

  4. 4

    نضيف الطماطم والصلصة ونخليه يتسبك

  5. 5

    بعد مايتسبك نطلع الدجاج على صينية فرن ونرشه زيت زيتون ونحمرها من فوق شوي

  6. 6

    نضيف الرز وكمية الماء المناسبة للقدر

  7. 7

    ونزينه بالبقدونس

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Emma
Emma @blueA
نُشرت في
RUH

من الأكثر بحثًا في

التعليقات

وصفات مشابهة