كيكة تمر بالبهارات

Elham Kitchen
Elham Kitchen @cook_4234042
الكويت

وصفة الوالدة دائما تجهزها لنا - طرية ولذيذة

كيكة تمر بالبهارات

وصفة الوالدة دائما تجهزها لنا - طرية ولذيذة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
  1. 4بيضات
  2. 1 كوبسكر أو 1/2 كوب سكر لحلاوة أقل
  3. 3/4 كوبزيت وسمنة
  4. 3كوب طحين
  5. 3ملعقة صغيره باكنح باودر
  6. ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  7. ملعقة صغيرة جوز الطيب مطحونة
  8. كوب حليب سائل
  9. كوب تمر (طبعا بدون بذر😁)
  10. 1/2 كوبجوز عجمي مقطع
  11. ١/٢ ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
  12. رشة ملح

الخطوات

ساعة
  1. 1

    في محضر الكيك يوضع البيض والسكر والزيت ويخلط جيدا. ثم يضاف الحليب ويخلط.

  2. 2

    في وعاء آخر يوضع الطحين وباقي المقادير عدا الجوز والتمر ويخلط.

  3. 3

    تدريجيا يضاف مقدار الطحين الى خليط البيض مع استمرار الخلط حتى ينتهى خليط الطحين.

  4. 4

    تدهن صينية مستطيلة بالسمنه ويرش بالطحين، يحمى الفرن بدرجة حراره ١٨٠درجه

  5. 5

    بعد خلط المقادير جيدا يوضع التمر والجوز العجمي ويحرك يدويا جيدا. ثم يصب الخليط بالصينية. وتوضع بالفرن مدة ٤٥ دقيقة أو حتى تصبح مستوية من الداخل.

  6. 6

    تقطع مربعات وتقدم مع الشاي.

  7. 7

    وبالهناء والعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Elham Kitchen
Elham Kitchen @cook_4234042
نُشرت في
الكويت
أحب الطبخ عندما اكون بمزاج جيد ولكن لا أتقيد بالمقادير.
اقرأ المزيد...

التعليقات