Bumbu Rujak kentang,Ayam Tidak pake Santan

Ting Mey Lien
Ting Mey Lien @meylienmasak

Bumbu Rujak kentang,Ayam Tidak pake Santan

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bjkentang yg agak besar
  2. 2 onsayam potong kecil2
  3. 3cabe merah besar
  4. 3cabe merah tampar
  5. 2cabe rawet
  6. 3cabe ijo
  7. 6 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 4 butirkemiri
  10. sedikitketumbar yg udah bubuk aja biar ndk susah ulegnya
  11. daun jeruk
  12. sere
  13. kunyit
  14. sedikitKecap,garam

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentangnya,cuci bersih potong dadu lalu goreng setengah matang.

  2. 2

    Cuci ayamnya lalu potong kecil aja

  3. 3

    Kupas bawang merah,putih,cabe,kemiri,kunyit,lalu di haluskan

  4. 4

    Setlh halus tbhkan ketumbar bubuknya secukupnya saja

  5. 5

    Lalu siapkan minyak goreng,tumis dahulu daun jeruk,sere,sy tdk pake salam juga laos.

  6. 6

    Smp harum lalu masukan bumbu halus,aduk 2 sebentar,lalu masukan ayamnya,aduk 2 lg stlh itu tambahkan kentang nya,aduk lg smp tercampur dng senua bumbu,tmbh kecap,n garam test rasa,terakhir bs ditmbh cabe rawit utuh,sm cabe hijau potong serong lalu matikan kompor siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ting Mey Lien
Ting Mey Lien @meylienmasak
pada

Komentar

Resep Serupa