Resep kue keto pertama,alhamdulillah ngobatin rindu bgt 😊.Source: Iwa Kartika

Kepengin sekali makan rerotian..mau buat yg pake ngulen terus terang mikirnya udh capek duluan..mana mixer sedang rusak lagi..Akhirnya nemu resep sederhana simple punya si mamak jago baking Iwa Kartika..dan langsung eksekusi..ternyata hasil jadinya ga sesederhana persiapan bahan2nya..ngembang dan lembut sekaliYuukk kita coba aja langsung resepnya

Bluder Ballo merupakan kue yang dibuat dengan bahan fermentasi dari ballo (Tuak manis) cake ini agak unik perpaduan antara roti dan cake.. rasanya enak banget.. teksturnya lembut dan buttery..Selamat mencoba resepnya moms..Jangan lupa post foto recooknya 💕💕💕

Semangat banget nemu resep resep rerotian keto di cookpad, roti sobek keto no ulen nya Teh Iwa, kali pertama buat sukses alhamdulillah, teksturnya sudah berongga, empuk , begitu kata Teh Iwa. Suatu pagi bikin lah lagi,,, entah kenapa,, keknya air terlalu banyak atau hal lain, adonan tidak mengembang saudara -saudara, hehe,, emergency wa dong ke Teh Iwa, dapat lah ide dari Teh Iwa untuk menjadikannya bluder cake. Disarankan beberapa penambahan bahan oleh Teh Iwa, dan diminta segera dikocok. Alhamdulillah, jadi deeeh mendadak bluder nya hehe, enak pula biidznillah. Baarakallahu fyik ya Teh Iwaaa :)

Klo di Madiun ada oleh-oleh yg terkenal namany BLUDER. Nah klo Brudel cake; cake khas Manado, brudel cake ini merupakan perpaduan roti & cake. Penggunaan ragi instan pada brudel ini membuat aromanya seperti roti & teksturnya seperti cake, lembut pisan.Brudel cake juga tergolong cake yg simple banget, cuma memang lumayan makan waktu krn proses pembuatanny mirip kaya buat roti membutuhkan proses fermentasi & waktuny kurleb sekitar 45 - 60 menit.Proses fermentasi ini yg membuat pembuatan brudel cake agak lama beda dr cake biasa.Note : Raginy pake ragi aktif yaa supaya cakeny ngembang

Udah lama bebuat tapi baru sempat diposting 😊😊Resep milik mba @Iwa Kartika... the best like always, thanks ya mak 😍😙Note: KBF = Ketobetic Bread Flour

#WeekendChallenge#Ketopads-cp-ketobeticcakeChallenge minggu ini is cake... Dan saya dapetnya Tepung Ketobetic Bread, huhuhu... Alhamdulillah disumbang ide sama mbak Iwa Kartika untuk bikin yeast cake dan kecantol sama resep beliau juga yang saya recook dan tambahin isian gurih yang ngeto banget.Source by : Iwa Kartika - Brudel Chocohips Ketobetic Cake

Dikirimin tepung “Ketobetic” dari @Rina Ninoy, thank u dear😘, jadi bisa nyoba2 nih😍😍.Ini resep pertama saya yang menggunakan Ketobetic flour, karena saya suka cake, dan tepung ini oke banget buat pembuatan roti, maka saya bikin Cake Bread aja😍.Yes, “Brudel Cake”, Cake Roti yang melegenda dari Manado, suka banget sama teksturnya, dapet seperti yang saya mau☺️, malah lebih dari harapan saya, ini jauh lebih lembut dibanding biasanya saya bikin pake terigu buat anak2 dirumah.Tepung ini recomended banget untuk pengganti penggunaan tepung protein tinggi, hasilnya empyuuuuuuuk bingits, dan ga ninggalin aroma aneh, trust me!Note : untuk yang alergi gluten, atau celiac, sebaiknya menghindari tepung ini yaa, karena tepung ini mengandung gluten.#Ketopad#Ketofood#Kethobetic

Brudel adalah salah satu cemilan perpaduan antara bolu dan roti, karena dalam adonannya menggunakan ragi. Nah, berhubung ada tape jadi nyobain bikin Brudel tape keju ini. Rasa tapenya berasa banget, dan bolunya juga lembut. Enak banget buat temen ngeteh.Nah, yang beda dari resep ini dengan resep aslinya adalah, aku ga pakai oven dan mixer loh. Cuma pakai double pan (happycall) atau teflon. Kok bisa? Ya bisa dong, cara kerjanya hampir sama dengan oven yang harus dipanaskan terlebih dahulu, jadi sewaktu adonan masuk, proses pemanggangan bisa langsung bekerja. Nah, buat moms yang dirumah keterbatasan alat, bisa banget cobain resep ini, insyaallah anti gagal. No oven, no worry 😍Source : Frielingga Sit#GA_TheNextLevel#CocomtangPost_TemanTeflon#Cookpadcommunity_Tangerang

Cake yg amat sangat simple dan mudah pembuatannya.. cocok utk pemula & juga bagi yg malas banyak cucian setelah masak seperti saya.. 😁Resep asli dari mbak Evi Wijayanti.. takaran gula sesuai selera saja.. yg disukai dari cake ini selain bebikinnya simple, aroma ragi nya saat dipanggang mirip aroma tape.. 😘 jadi ga mau jauh2 dari oven.. 😅Loyang seharusnya pakai d.22 cm.. tapi berhubung salah ambil, jadilah kebesaran itu loyang & cake nya pendek.. 😓 tapi sesuai selera saja, ada yg suka cake tinggi/rendah.. 😊

Ini resep klasik original dr mama yah, oyah ini yg versi SKM, yg versi susu bubuk sebelumnya udah pernah aku share. 1 resep ini bisa untuk 3 loyang tulban diameter 22-24cm, hasilnya ada di foto diatas.. takarannya msh pake sendok makan & gelas belimbing..cekidot

Resep @noveeraveeNih resep paling mudah menurut saya karena cuma cemplung² saja bahannya, lalu aduk² dan panggang, untuk hasilnya sudah pasti enak apalagi untuk suguhan minum teh.#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru