يخلط المواد الجافة بعدين السائلة وتعجن جيد بعدين بنخلي العجين ترتاح ساعة او نص ساعة

بنفرد العجينة في الشوبك بعدين بنرش القرفة والسكر البني وتلف وتقطع بالتساوي

توضع بالفرن على درجة حرارة متوسطة

بالنهاية بنحط النستلة وهي سخنة و بس تبرد بنزين بنوتيلا او حسب الرغبة