Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grayam
  2. 1 buahwortel
  3. 5 sdmterigu
  4. 2 sdmtepung maizena
  5. 1 batangDaun bawang seledri
  6. 2 butirtelur
  7. 1 bksladaku
  8. 1 bksbubuk kaldu (royco)
  9. 2 siungbawang putih haluskan
  10. Pencelup :
  11. Secukupnyaterigu
  12. Secukupnyaair
  13. Secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan ayam menggunakan blender dengan telur sebagai pencairnya supaya ayam lebih mudah dihaluskan. Potong kotak kecil wortel. Iris halus daun bawang seledri.

  2. 2

    Campur ayam halus, wortel, daun bawang, lada, bumbu halus, kaldu bubuk, tepung. Aduk rata. Lalu kukus, sebelumnya loyang dioles minyak atau dilapisi plastik selama kurleb 25 menit. Tes tusuk, jika sudah tak lengket berarti matang. Angkat, dinginkan.

  3. 3

    Potong nugget kukus. Celupkan dalam larutan terigu, lalu balurkan dengan tepung roti. Goreng dalam minyak panas hingga matang kekuningan. Angkat, sajikan. Mantap dan sehat 👍

  4. 4

    Bisa buat cemilan ataupun lauk makan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
KEJORA
KEJORA @cook_6742223
pada
Balaraja Tangerang Banten
Suka masak sejak SD... sampai sekarang masih belajar lagi lagi dan lagi karna untuk mencapai SEMPURNA itu ga mudah, butuh KERJA keras dan doa... INSHAALLAH ...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa