Ikan Mas Pesmol (Bumbu Kuning) 🐟🐠🐡

NeviaNefo
NeviaNefo @cook_8109708
Bandung

Habis mancing, tangkapannya bosen kalo digoreng. Yauda pesmol lebih mantep nih 🐴 tinggal di angetin, ceki resepnya yukk bun...

Ikan Mas Pesmol (Bumbu Kuning) 🐟🐠🐡

8 orang berencana membuat resep ini

Habis mancing, tangkapannya bosen kalo digoreng. Yauda pesmol lebih mantep nih 🐴 tinggal di angetin, ceki resepnya yukk bun...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10Ikan Mas/Kembung/sesuai kesukaan
  2. 1/4Rawit Merah
  3. 1Jeruk Limau
  4. 3 SdmCuka
  5. 4 LembarDaun Salam
  6. 1 JariLengkuas (geprek)
  7. 1Sereh (geprek)
  8. 1/2Minyak Goreng
  9. 2Royco
  10. 1 SdtGula Pasir
  11. 1 SdmGaram
  12. 1Santan Kara
  13. Bumbu Uleg :
  14. 10 SiungBawang Merah
  15. 5 SiungBawang Putih
  16. 3 JariKunyit
  17. 4Kemiri
  18. 2Tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan, kalau kebesaran boleh potong2 bagi 2, simpan dalam wadah beri Cuka 3sdm & 1 Jeruk limau diamkan

  2. 2

    Goreng ikan, (kalo aku sampe kering bun. Nanti pas direndem air jadi ngembang lagi makin meresap bumbunya❤)

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum kecoklatan, siram air kira2 1 litter air. Masukan Daun Salam, Lengkuas

  4. 4

    Setelah air mendidih masukan Santan dan ikan yang sudah digoreng.

  5. 5

    Tambahkan Rawit. Tunggu hingga meresap dan surut dan sajikan❤❤❤ silakan mencoba bun...

  6. 6

    Yummyyyy....... eksekusi....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
NeviaNefo
NeviaNefo @cook_8109708
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa