Cakwe
-
Dena T Djajadisastra“Resepnya enak👍👍untuk saya yg merantau di Perancis, bahan dan cara membuatnya mudah, bisa obatin rindu jajanan cakwe di Indonesia.makasih resepnya mbak😇🙏🙏” -
Fitria H Maricar“Resepny mantap ini, syuka 👌. Ijin share ya mba ...” -
Maya 💞“Terimakasih resepnya mbk Ardhani 😊 enaakk 👍Maafkan tampilannya yg "nyeleneh" krn sy tdk punya rolling pin (melas banget🙊😁), punya tempat datar tpi tdk punya alas bersih utk tmpat memipihkan adonannya (ini agak curhat yaa😕)apapun itu...skali lagi terimakasih 👍😊🎉” -
Pawon Bunda Dinda“Assalamualaikum mba Dhani, ikutan ya setor cakwe nya.. ternyata udh di cookmark lama tapi belum di eksekusi😁 Liat yg lain bikin jadi pengen nyoba hehe.. Alhamdulillah lah buat pemula 🤗 😊 makasih resep'y mbak. Ijin share juga nanti 🙏😘” -
Mama Upay“Assalamualaikum. Setor rikuk mba dhani. Baru pertama ini bikin cakwe. Lumayan jg hasilnya. Ternyata bisaaa 🤗 Terima kasih resepnya mba, izin reshare yaaa 😊” -
Wina Kartika“Selamat pagi sekali mbak 😆, setor mbak, ini bikinnya kemarin sih sarapannya cakwe Alhamdulillah bisa juga bikin sendiri, terima kasih resepnya mbak, ijin re share untuk pr yaa 😊😘”
Source : Dewi Mahardika
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan biang menjadi satu. Aduk rata. Diamkan kurang lebih 5-10 menit hingga berbuih. Sisihkan dahulu.
- 2
Masukkan tepung terigu, garam, soda kue, dan baking powder dalam wadah.
- 3
Tambahkan bahan biang dan minyak goreng. Uleni hingga tercampur rata.
- 4
Masukkan air sedikit demi sedikit dan terus ulen hingga kalis dan tidak lengket di tangan.
- 5
Bulatkan adonan dan tutup dengan kain bersih. Istirahatkan hingga mengembang 2x lipat. Tinju adonan dan uleni sebentar. Istirahatkan lagi hingga mengembang sekitar 2 jam.
- 6
Pipihkan adonan dengan menggilasnya menggunakan rolling pin. Potong adonan cakwe dengan lebar kurleb 3 cm dan panjang kurleb 15 cm.
- 7
Tumpuk dua potong adonan (olesi bagian yang akan ditumpuk dengan air).
- 8
Tekan kedua potongan cakwe yang telah ditumpuk dengan bagian pisau yg tumpul.
- 9
Tarik perlahan kedua ujung cakwe dan goreng dalam minyak panas menggunakan api sedang hingga matang.
- 10
Sampai kecoklatan ya...
- 11
Mantabz..
Resep Serupa
-
Cakwe Cakwe
Suka bgt sm jajanan ini, 2 kali bikin gagal maning gagal maning hehee 😆Tambah penasaran ngubek2 eh dpt resep di ig, di nekatin aja bismillah pede kayanya berhasil dan pas liat di goreng ngembang girang bgt hahaa 😄Alhamdulillah akhirnya dpt resep yg sesuai.Resep by @tiyarahmatiya makasih mba tp sedikit sya modif..
-
Cakwe Cakwe
Setelah gatot dan hampir kapok dieksekusi pertama dengan hasil cakwe keras dan alot, mungkin karena minimnya pengetahuan saya soal bebikin cakwe dan mungkin kurang pandai memilah resep yg jitu, akhirnya dieksekusi kedua dengan resep berbeda yg sudah banyak berhasil diuji, plus cari info sana sini soal seluk beluk cakwe juga niat kepengen berhasil, alhamdulillaaah berhasil juga bikin cakwe 😄. Resep ini menggunakan resep dari blog mba Ita-DapurGriyaKhayangan. Sedapnya makan cakwe ini sambil dicocol sambal khas cakwe 👍👌.
-
Cakwe Cakwe
Bismillah, Minggu Ke-35 (Minggu, 31 Januari 2021).Bedah resep Clover bulan ini adalah membuat cakwe. Berdasarkan beberapa artikel yang saya baca, kriteria cakwe yang benar adalah mengembang sempurna dan tidak kempes setelah dingin, teksturnya renyah dan kenyalnya pas, dalamnya berongga tapi ga kopong banget dan rasa bumbunya pas enak.Alhamdulillah, perdana buat cakwe hasilnya cukup memuaskan 😍.Hatur nuhun, mba Shirley Wijaya untuk inspirasi resepnya. Adonan cakwe nya beneran anti gagal 😘.#JanganCakwekanAku#BeresCloverJan2021#CookpadCommunity_Bandung#CloverCookingLover#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#AuthorsBandungHebring#PejuangGoldenApron3
-
Cakwe Cakwe
Bismillah, BeRes Clover kali ini bikin cakwe ! Yaudah jadi banyak resep, banyak modifikasi dan lainnya. Semua sesuai selera aja kita suka yang mana dan gimana ya heheheYang ini pakai ragi, tekstur luar renyah dlm agak empuk seperti roti. Saya simpan di wadah kedap udara, 3hr masih empuk 😊|Source : shirley wijaya ||#JanganCakwekanAku#BeresCloverJan2021#cookpadcommunity_jayapura#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglovers#GA_TheNextLevel#MingguKe33#CookpadCommunity_Jayapura#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar
-
Cakwe Cakwe
|GATheNextLevel-Week 25|Sudah lama banget penasaran pengen bikin cakwe sendiri 😂Dari hamil si bocah sampe sekarang baru keturutanPas banget kan kalo lagi ujan-ujan nyemil cakwe anget sama cocolan saus sambel 😍😍Untuk trial pertama ini agak sedikit padat rupanya 😄😄Takaran tepung kelebihan diikiiitTapi tetep enak 👌Source : CP @Dhiah Oddiehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/6085443-cakwe?invite_token=hMagiFQeqmC2EeVKZLrDTQZB&shared_at=1606034017#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#JelajahResepSahabat#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3741111
Komentar