Oseng Oseng Daun Melinjo Teri medan

Bunga
Bunga @cook_9722777
Jakarta Timur

Masakan favorite suami

Oseng Oseng Daun Melinjo Teri medan

16 orang berencana membuat resep ini

Masakan favorite suami

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusdaun melinjo
  2. 1 bungkusteri medan
  3. 1 siungbawang bombay
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 buahtomat
  6. 2 lembardaun salam
  7. 5 buahcabe rawit jawa
  8. 1 ruaslengkuas (tdk pakai jg tdk apa)
  9. 1 sdtgula (selera)
  10. 1 bungkusbumbu masako (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daun melinjo kurang lebih 5 menit

  2. 2

    Tiriskan daun melinjo yg sudah d rebus td

  3. 3

    Goreng ikan teri sampai matang, lalu angkat, potong jd dua daun melinjo yg sh d rebus setelah itu goreng daun melinjo sebentar saja lalu angkat dan tiriskan

  4. 4

    Potong2 bawang bombay, bawang putih, cabe, tomat (sblmny bhn2 semua d cuci terlebih dahulu)

  5. 5

    Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga berwarna kekuningan, lalu masukkan cabe dan tomat, masukkan daun salam dan lengkuas beri air sedikit setelah harum masukkan daun melinjo dan teri, beri gula dan masako, aduk rata lalu angkat

  6. 6

    Selesai dan Hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunga
Bunga @cook_9722777
pada
Jakarta Timur
wanita 32th hobby masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa