Pokcoy Bawang Putih

ayu fujiana
ayu fujiana @cook_7339271
Bandung, Jawa Barat

Dulu ketika sebelum menikah, dirumah mamah sering sekali membuat tumis pokcoy.. Tapi kali ini saya mau share resep yg saya recook dari mba dapur Sriwidi.. Thanks mba resepnya.. Enak dan sehat.. 👌

Pokcoy Bawang Putih

Dulu ketika sebelum menikah, dirumah mamah sering sekali membuat tumis pokcoy.. Tapi kali ini saya mau share resep yg saya recook dari mba dapur Sriwidi.. Thanks mba resepnya.. Enak dan sehat.. 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatpokcoy
  2. 7 siungbawang putih (geprek dan rajang halus)
  3. 2 sdmsaus tiram
  4. Garam (secukupnya)
  5. Gula pasir (secukupnya)
  6. 2 sdmminyak sayur
  7. Air (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci pokcoy buang bonggolnya

  2. 2

    Rebus air masukkan garam sampai mendidih lalu masukkan pokcoy rebus selama 20 detik

  3. 3

    Angkat pokcoy lalu tiriskan

  4. 4

    Panaskan minyak lalu masukkan bawang putih yg telah dirajang halus goreng sebentar

  5. 5

    Masukkan saus tiram, gula dan sedikit garam

  6. 6

    Koreksi rasa, apabila sudah dirasa pas, angkat

  7. 7

    Tata pokcoy di piring saji lalu siram dengan bumbu bawang putih

  8. 8

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ayu fujiana
ayu fujiana @cook_7339271
pada
Bandung, Jawa Barat
Husband's Chef
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa