Klepon rainbow

Rizka P Widigdo
Rizka P Widigdo @rizka_pewe
Banjarnegara

Pengen klepon yang anti-mainstream.. akhirnya iseng bikin yang berwarna warni.. 😁😁

Klepon rainbow

16 orang berencana membuat resep ini

Pengen klepon yang anti-mainstream.. akhirnya iseng bikin yang berwarna warni.. 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung ketan
  2. 50 grtepung beras
  3. Sedikitgaram
  4. Secukupnyaair
  5. Secukupnyapasta pandan
  6. Secukupnyagula merah sisir untuk isian
  7. Kelapa parut, kukus
  8. Pewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung ketan, tepung beras dan sedikit garam, aduk rata. Beri sedikit demi sedikit air. Ulen sampai adonan bisa dipulung, usahakan jangan terlalu lembek dan jangan terlalu kering, karena akan pecah jika di pulung.

  2. 2

    Bagi adonan menjadi beberapa bagian, beri warna yang berbeda pada tiap adonan. Isi dengan gula merah yang sudah disisir, agar lebih mudah lumer saat direbus.

  3. 3

    Siapkan air di panci,didihkan. Lalu masukkan adonan klepon sampai mengambang.tunggu sebentar saat klepin mengambang supaya gula merahnya benar² mencair.angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Gulingkan klepon di kelapa parut yang telah dikukus dan iberi sedikit garam.

  5. 5

    Siap dinikmati 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizka P Widigdo
Rizka P Widigdo @rizka_pewe
pada
Banjarnegara
mom of three angels..yang sering penasaran dan rajin menyimpan resep tapi g rajin mengeksekusi 😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa