Ayam rica- Rica pedas enak

Evi Rusnita
Evi Rusnita @cook_9550840
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. 1 btgserai
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. 3 lembardaun salam
  5. 4 siungbawang putih
  6. 4 siungbawang merah
  7. 15 buahcabe rawit
  8. 10 buahcabe merah kriting
  9. ibu jariJahe se
  10. ibu jariKunyit se
  11. ibu jariLengkuas se
  12. Bumbu Rebus ayam:
  13. Bawang putih 3 siung, kunyit sedikit, garam seadanya dan ketumbr

Cara Membuat

  1. 1

    Halus kan semua bahan kecuali serai, daun salam, dan daun jeruk

  2. 2

    Setelah ayam di rebus angkat lalu tiris kan.

  3. 3

    Kemudian panas kan minyak goreng. Goreng ayam jgn terlalu lama goreng basah aja.

  4. 4

    Kemudian tumis bumbu yg telah di halus kan masuk kan daun salm, daun jeruk dan btg serai

  5. 5

    Kalau mau masuk santan sedikit kalau mau lebih enak juga tidak apa. Apa

  6. 6

    Kemudian tambah kan merica sedikit. Garam dan penyedap rasa.

  7. 7

    Masakan siap di hidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Evi Rusnita
Evi Rusnita @cook_9550840
pada

Komentar

Novia Wulandari
Novia Wulandari @Noviawulandari96
Mak yeeehhh bukaw cookpad rupanya ada kawan awak

Resep Serupa