متبل
الخطوات
- 1
قمنا بشواء الباذنجان في الفرن لمده نصف ساعه تقريبا
- 2
وضعنا الباذنجان المشوي في وعاء وتم هرسه في شوكه
- 3
بعدها اضفنا التوم والملح واللبن والطحينة والليمون الحامض وخلطناهم سويا حتى يتجانسو بالامكان زيادة او تقليل نسبة الطحينة واللبن حسب رغبتكم بجعل الخليط سميك او خفيف
- 4
بعدها وضعناه في صحن التقديم وزينا في السماق والزيت
- 5
وصحتين وعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3751886
التعليقات