شاورما دجاج بالنكهه السوري والمصري
شاورما دجاج بالنكهه السوري والمصري
الخطوات
- 1
بجيب صدور الفراخ واقطعها شرائح رفييعة
واتبلها ب فلفل اسود ، وبهارات مشكلة، وكسبرة ناشفة و رشه قرفة وملح ورشة ثوم بودر و ٣ معلقة كبيرة خل ، وافركها كويس جدا. - 2
اسيبها كام ساعة في التتبيلة لو مستعجلة مفيش مشكلة نصف ساعة، اسخن صينية واسعة اسخنها كويس قوي ، يا ريت يا ريت يكون فيه قطعه (لية) نقطعها صغير ونزلها في الصينية نشوحها عشان تنزل دهنها ، واذا مش متوافر نحط شوية زيت.
- 3
بعد كدة على نار عااالية جدا في نفس الجيريل أو الطاسة الواسعة ، ننزل الفراخ ونوزعه بالتساوي ونتركه منقلبهوش هينزل ميته ويشربها تمامت وقتها نقدر نقلب الفراخ ، لحد ما لونها يحمر وتتشوح كويس ، نروح نازلين بربع كوب خل (مهممم) ونقلب كويس ونغطي الطاسة ، نتركها خمس دقائق ، الفراخ هتكون استوت.
خلاص استوت نكشف الغطاء ، وننزل بشرائح بصل ونقلب ونطفي
- 4
💗 للشاورما السوري
هنولع فحمة ونحطها في ورقة فويل ونطفيها بنقطة زيت في وسط الشاورما ونغطي الصينية شوية ،ندهن العيش بالتومية ونحط الشاورما ومخلل الخيار ونلف الساندوتش ونحطه عالجريل.
- 5
💓 للشاورما المصري
مش هنعمل خطوة الفحمة ، هنضيف رشة بقدونس وممكن مكعبات طماطم مع البصل وسلطة طحينة في العيش وأديها مع مخلل في عيش شاورما يمي يمي 😋😋😋
- 6
🌸 وصفة التومية هتلاقوها في وصفاتي وده رابط الوصفة
- 7
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
شاورما الدجاج السوري بالفراخ والثومية 👌 شاورما الدجاج السوري بالفراخ والثومية 👌
بهارات الارزإضافة الثوم وجوزة الطيبتحمير العيش
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات