تخلط اللحمة المفرومة مع البصل والفلفل الحار والفلفل الرومى والبيض و الزيت

يضاف الملح والفلفل الاسود والقرفة والزنجبيل ونقلب الخليط

يفرد الخليط في داخل الخبز ويدهن بالسمنة تم نلف في ورق زبدة و ورق الومنيوم

يوضع في الفرن حتى تمام النضج ويقدم