قرص بالعجوة وقراقيش سادة
#خباز_كوكباد
الوصفة ديه اتعلمتها من مامتي ومش بعمل فيها اى تعديل ذي مثلا تخمير وقت ازيد او اضافة اى حاجة تانية ودايما لما بتذوق اى قرص بتكون غير ديه #خباز_كوكباد
قرص بالعجوة وقراقيش سادة
#خباز_كوكباد
الوصفة ديه اتعلمتها من مامتي ومش بعمل فيها اى تعديل ذي مثلا تخمير وقت ازيد او اضافة اى حاجة تانية ودايما لما بتذوق اى قرص بتكون غير ديه #خباز_كوكباد
الخطوات
- 1
نجيب طبق ونضع فيه الدقيق المنخول
- 2
نضع على الدقيق الملح واليانسون والسمسم
- 3
ثم نضع السمن المقدوح ونقلبه كويس مدة 10 دقائق
- 4
ثم نضغ الخميرة مع السكر على الماء وننزلهم شوية شوية
- 5
حتى تتكون عجينة طرية ولا نعجن كتير
- 6
نريح العجينة 5 دقائق ولا تزيد ثم نشكلها
- 7
نضع في العجوة المفرومة ملعقة سمسم ومعلقة سمنة سايحة
- 8
نكور قطع صغيرة من العجين ونضع فيها قطع العجوة
- 9
بقية العجين نقطعة بالطول ليصبح قراقيش
- 10
نضعهم في الصينية ونتركه يخمر نصف ساعة ثم ندخله في الفرن على حرارة 180
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
قراقيش بالتمر قراقيش بالتمر
وصفة لذيذة مع كوب الشاي الساخن في ايام الشتاء والبرد وليها ذكريات جميلة من ايام الطفولة ورائحة الشمر واليانسون توصل لاخر الشارع والبيت كله خير وعمار بأهله الطيبين
-
-
قراقيش بالعجوه احلى من بتاع الافران قراقيش بالعجوه احلى من بتاع الافران
نبس الدقيق مع السمن كويس ولما نضيف اللبن منعجنش خالص نلم العجينه بس
-
قراقيش التمر والسمسم قراقيش التمر والسمسم
#ختامها_السلاممن الاطباق الجميلة التى تقدم في الفطور ومع شاي العصاري والمغربية له ذكريات جميلة في اذهاننا كانت امهاتنا ماهرات في عمل القراقيش سادة ومحشية الف رحمة على أمي الغالية وربنا يبارك في أمهاتكم♥️ -
قراقيش التمر قراقيش التمر
#ملك_البهاراتمن اجمل الوصفات واسهلها وتنفع فطور وعشاء مع فنجان شاي وبيحبها الصغار والكبار -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات