Mie Basah Buatan Sendiri
Ternyata sangat mudah membuat mie basah, yup..bagi penggemar mie tak perlu khawatir sebab mie buatan sendiri lebih terjaga kebersihannya, pun tak ada bahan pengawetnya.
Mie Basah Buatan Sendiri
Ternyata sangat mudah membuat mie basah, yup..bagi penggemar mie tak perlu khawatir sebab mie buatan sendiri lebih terjaga kebersihannya, pun tak ada bahan pengawetnya.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan ke dalam wadah, tuang air sedikit-sedikit saja agar mudah menguleni. Uleni dengan tangan hingga kalis
- 2
Bulatkan adonan, tutup dengan plastik atau serbet, diamkan 10 menit. Bagi adonan menjadi 4 lalu bulatkan. Pipihkan adonan dengan tangan lalu taburi terigu hingga tidak lembek, pipihkan dengan gilingan nomor 1 (yang paling besar)
- 3
Lipat ujung atas dan bawah agar membentuk sisi persegi, giling lagi dengan gilingan pipih no.1. Tipiskan lagi adonan dengan gilingan pipih no.2, (sesuai selera, nomor semakin ke atas semakin tipis, saya cukup nomor 2 saja tidak tebal dan tidak tipis)
- 4
Pindahkan gagang putaran, lalu giling adonan yang sudah pipih memanjang dengan gilingan untuk mie.
- 5
Jadi deh. Bisa langsung dimasak atau disimpan di toples tutup rapat, masukkan kulkas, maksimal 3-4 hari ya.
- 6
NB: taburi terigu agar mie tidak menempel ketika disimpan di kulkas. Tepung akan terpisah dengan mie ketika direbus.
Resep Serupa
-
Mie Basah buatan sendiri Mie Basah buatan sendiri
Recook dr cc amei, sedikit improvisasi.
-
Mie Basah Homemade Mie Basah Homemade
Masih harus stay at home, padahal udah pingin makan mie ayam atau mie kuah yang mie-nya basah. Ah.. finally Karena saking pengennya bikin sendiri deh 😅
-
Mie Basah Homemade Mie Basah Homemade
Mie basah tanpa pengawet, tanpa msg dan bahan tambahan pangan lainnya. Kenyalnya pure dari telur.Tahan 1-2 hari suhu ruang atau 3 hari di chillers dengan disimpan dalam wadah kedap udara
-
Mie basah bikinan sendiri Mie basah bikinan sendiri
Lagi Kepengen makan bakmie tapi kepengen bakmi hasil bikinan sendiri,jadi deh saya bikin mie basah sendiri,hasilnya bakmi yg kenyal tanpa bahan pengawet, aman buat di makan keluarga ga perlu was wass..
-
Mie Basah Home Made Mie Basah Home Made
﷽Assalamu'alaykum warahmatullahi wabarokatuh teman-teman,Kali ini saya mau share pengalaman bikin mie sendiri, ternyata tidak sesulit yang dibayangkan. Hanya waktu pertama buat aga tricky saat mencetaknya, cetakan pertama hasilnya nempel2 setelah beberapa kali baru mulus layaknya mie,hehe.. ternyata adonan pertama nempel2, karena saya gilingnya ketipisan 😆Tapi saya enjoy banget ngerjain semua prosesnya dan jadi ketagihan ingin bikin lagi,xixixi.. 💚💙💛#pejuanggoldenapron3#bakingbarengmrsrythma#berbagiide#berbagiinspirasi#berbagiresep#MieHomeMade#MiebasahHomeMade#resepMieMrsrythma#bakingalarumahan#yumyumkitchen#cookpadcommunity#cookpadcommunity_tangerang#cookpadindonesia
-
Mie Basah homemade Mie Basah homemade
Lagi social distancing plus banyak tempat jajan yang tutup. Jadilah buat mie untuk mie ayam sendiri dirumah. Resepnya diambil dr youtube CR Cook.
-
Mie Basah Mentah Homemade Mie Basah Mentah Homemade
Ternyata bikin mie sangat mudah loh, disini saya tuliskan tips nya juga agar mie nya lebih sempurna, dan yang pasti kenyal dan sehat tanpa tambahan bahan kimia aneh-aneh.Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu..
-
-
Mie Basah (home made) Mie Basah (home made)
Bismillaah...Sesimple ini ternyata bikin mie ya.. hahaha ini pun modal pinjem gilingannya ke ibu aq, drpda di rmh ibu aq nganggur, jadilah kita hm 😜.Kadang kita suka watir kalau anak2 makan mie di luaran, apakah pakai pengawet dan pewarna, syukur2 kalau si babang mie nya bikin sendiri tanpa pengawet, syereem ya moms..Sy ini noodle lover, tepatnya mie ayam, mie goreng, apalagi mie instan.. hehehe.Jadi pas bikin mie ini di rmh jadi tenang mau kasih ke anak juga, krn kita tau bahan apa aja yg kt olah 😊😊.#KapsulAjaib#MeracikKapsulAjaib#PejuangGoldenApron2
-
Mie basah homemade Mie basah homemade
Resep membuat mie basah yang mudah n g pake ribet tentunya irit banget. Tanpa telur tp tetap kenyal n g mblonyok waktu d rebus. Bisa bikin mie ayam sendiri g perlu beli lg yg tentunya lebih aman n g was2 buat si bocil :) Ini dia resepnya,,,,
-
Mie basah home made Mie basah home made
Aku penggemar olahan mie... Dan baru kali ini nyoba bikin mie homemade... Ternyata mudah...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar