Cara Membuat
- 1
Rebus ayam sampai empuk kemudian suwir suwir
- 2
Haluskan bumbu kemudian tumis
- 3
Tambahkan bumbu pelengkap tumis sampai matang
- 4
Masukkan ayam suwir
- 5
Aduk aduk sampai kering dengan api kecil (harus extra sabar ya moms)
- 6
Tes rasa
- 7
Setelah kering ayam suwir siap dinikmati
Resep Serupa
-
-
Ayam suwir Ayam suwir
Untuk bumbu halusnya... yang siungan bawang nya nggak aku cantumkan.. soalnya ini bikin nya udah laaamaaaa banget.. tapi baru aja kepost nya. Jadi di kira2 aja ya .. sesuai selera aja. Ummy Zaydan -
Ayam suwir Ayam suwir
Ayam suwir ini populer banget di pulau bali.. Pertama sih bikinnya tanpa santan, tapi setelah dirasa-rasa kok bumbunya jadi terlalu tajam cabe ya. Pahit" nyegrak gitu.. Akhirnya kasi santan deh, dikitt aja. Yang penting, rasanya aman.. HihihihiP.s: ayam sebaiknya direbus dengan jahe untuk menghilangkan bau amisnya ayam Nyas -
-
-
-
-
Ayam Suwir Ayam Suwir
Ayam suwir yang gurih dan harum, resep dari mas Koko. Biasanya anak saya kurang suka makan ayam suwir, tapi dengan resep ini mereka sukaaa 😁 ayamnya tidak kering, lembut dan gurih. Resep asli ditambah daun kemangi dan cabenya lebih banyak. Karena anak-anak tidak bisa makan terlalu pedas, jadi saya kurangi. Kalau kemanginya pas gak ada stok 😅 dan anak saya kurang suka makan kemangi 🤭Sumber: Koko TriLim -
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3765241
Komentar (4)