Jajanan pasar tradisional alias Kue cucur ini kesukaan misua, dari pada beli bikin aja sendiri, bisa dimakan selagi hangat, puas banget dengan renda-rendanya alias seratnya... cobain yuk#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas

Untuk buka puasa asyura hari ini coba bikin kue cucur..😁Resep diambil dari akun cookpad salah serang teman di kelas online bakpia teflon Mba Heny. Makasih banyak Mba Heny untuk resepnya..🙏😘Untuk membuatnya berserat dan berjambul perlu takaran minyak goreng dan panas yang pas. Bila minyak terlalu banyak dan kurang panas kue cucurnya ga mau muncul serat. Setelah beberapa kali coba baru dapat teksturnya..bisa keluar serat dan alhamdulillah bisa dapat jambulnya..Yyeeaay..😁😄😍Source : Heny_bizka#PejuangGoldenApron3#BanggaKirimRecook#Cookpadcommunity_Bekasi

Source : Nadia HayuHai hai..biasalah.. hari rabu waktunya posting #GODA tapi kali ini bonus ya karena bulan ini ada 5 Rabu dan bonusnya itu kita di couple in terus saling recook resep couple kita..couple ku itu mba' nad,aku recook resep cucur pandannya karena pernah buat kue cucur sebelumnya,perdana buat dan berserat,alhamdulillah yang ini juga berserat..#GoDaBonus_Rikuk2an#GoDa_Paders#KomunitasPaders#GA_TheNextlevel#Cookpadcommunity_Pematangsiantar#CookpadIndonesia#GATNl_VinaHarahap#Week44

Beres Clover bulan ini tentang kue jadul satu ini dimana selama ini saya cuma tau makan aja, sekarang ditantang untuk bisa bikin. Awalnya mau bikin warna merah memakai gula jawa tapi berhubung gula jawaku tinggal dikit males kalau mau pergi ke warung pindah haluan deh bikin cucur pandan aja. Suami dan anak2ku ternyata suka sewaktu habis goreng sudah dicemal cemil jadi kalau mau pocan harus diumpetin dl..sewaktu dikeluarkan mau pocan aja para krucil sudah nungguin jd ga tenang dan g konsen deh fotonya🤣Tips:1. Air rebusan gula dituang ke dalam tepung harus dalam keadaan hangat, kalau panas langsung dituang membuat tepungnya matang dan tidak akan muncul seratnya.2.menggorengnya menggunakan api kecil saja supaya seratnya halus dan tidak cepat gosong3. Minyak yg digunakan cukup sedikit saja, jangan kebanyakan4. Sewaktu menuang adonan, minyak harus dalam keadaan sudah panas5. Adonan tidak boleh terlalu kental maupun terlalu encer#Beres_KueCucur#BeresClover#CookpadCommunity_Surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron3#MingguKe11

Weekend gini dirumah aja, bikin iseng pengen ngemil. Stok tepung dari Rose Brand masih ada oleh² meet up kemarin. Teringat mamaku punya wajan mungil pemberian alm. Bude.Kue ini favorit aku dari jaman dulu. Apalagi yang berserat². Dulu suka banget ngeliatin nenekku bikin terus makanin pas hangat². Sejak nenekku meninggal ga ada lagi yg buatin aku kue ini. 😢Tantangannya bikin kue ini kadang suka bantat pas digoreng, ga muncul seratnya. Eeh Alhamdulillah ini muncul.. Persis buatan almh. Nenek. Aku seneng bgt, sekarang bisa bikin kue tradisional favorit lagi, dan anak²ku juga suka.Krn stok gulmer nya tinggal dikit jd aku bikin yg pakai gula pasir, dikasih pasta pandan idenya mba Ge Adhian @ge_aja_simple . Next mau coba bikin yg ori pake gulmer. Tepung beras dari Rose Brand emang udh terjamin bgt deh bikin makanan jd enak. 😍#KreasiCode24_KueIbu#KueUntukIbu#PosbarMeetUp_Depok#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id

24/08/2025.Salahsatu jajanan pasar tradisional/kue khas Indonesia,kue cucur.Biasanya khas dgn gula merahnya,kali ini sy bikin versi pandannya.Recook dari ig nya mba @veronicadhani ,tp di cookpadnya keknya blm ditulis resepnya sama mba vero🙏.#GAS2025#KhasNusantara#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#Pais_KatuanganLembur#dapurtehnia #kuetradisional

Hai cookpaders .. Kali ini Bedah Resep Clover, temanya kue cucur. Jajanan tradisional ini sangat di sukai, berbagai variasi bisa di buat, tapi lebih banyak di buat dari gula aren.Membuat jajanan mudah 2 susah, karena di tuntut kesabaran tingkat tinggi untuk mendapatkan hasil yang sempurna, bersarang n bertopi di atasnya.Dalam proses membuat kue cucur ini saya harus melalui perjuangan yang panjang, karena setelah 5 x membuat akhirnya berhasil juga.😀😀 . Saya recook dari mbak @Olive Bunda Qonita, hasilnya memuaskan n banyak tips dari mbak Olive n membantu saya dalam proses membuat kue cucur ini. Terima kasih atas resepnya ya mbak Olive 🙏😀Banyak hal yang harus di perhatikan , antara lain :☝️ penggunaan api yang kecil tapi minyak harus panas.✌ kekentalan adonan harus benar2 pas, tidak boleh terlalu kental n tidak boleh juga terlalu encer.👌 saat mengencerkan tepung, air gulanya harus dalam keadaan hangat, jangan terlalu panas karena bisa membuat kue jadi bantat.#BanggaKirimRecook#beres_kueCUCUR#beresclover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_palembang#mamicay#PejuangGoldenApron3

Jajanan pasar terpaporit lah ini 😚😚Ini versi ekonomis dan mudahnya aja yah

Meskipun belum sempurna, tapi lumayanlah 😅. Saya gak punya timbangan, jadinya pake ukuran sdm..dikira2 aja😂

Kalau kita ke pasar pasti akan berjumpa dengan kue cucur ini. Karena memang kue jadul ini banyak peminatnya. Tetapi pada umumnya yang dijual adalah kue cucur gula Jawa. Sedangkan saya di sini ingin mencoba yang berwarna hijau, wangi pandan. Yuk ke resep...Source: @dapur_moms_bilqis#JajananPasar25#GAS2025#Semangcook_JajananPasar#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang

Bikin cucur kekinian gak pake gula merah tapi gula pasir dan pake ekstrak pandan asli bukan perasa pandan...enak banget lho wangi pandan nya kerasa..bikin yuuk bunda..

Kebetulan bulan ini bedah resep di Clover tema nya "kue cucur" dan kebetulan ada acara #jagoRecookAkuRaPopo_soloSaya recook dari resep @dapoer madam ElisabethJajanan tradisional ini sungguh menyita waktu.Kunci utama bikin kue cucur ini adalah Sabar dan telaten serta konsisten.Klo nggak sabar dan telaten, wiss mending beli jadi aja 😂 tinggal makan 🤣 tp setelah jdi kue cucur nya, ada kepuasan tersendiri hlo drpd beli.Tips dr saya&Madam :📌 MINYAK HARUS SEDIKIT, bila menggunakan minyak yang banyak maka adonan tidak akan bersarang. Jadi cukup 4sdm minyak goreng tiap 3kali menggoreng.. kalau minyak sudah susut tambahkan 4sdm lagi, berlanjut terus begitu ya sampai adonan habis.📌 Api yang digunakan jangan besar ya, nanti gosong tapi bantat. Pakai api kecil, usahakan minyak panas dulu baru adonan masuk, jadi ketika adonan dituang langsung mengembang.📌Adonan tidak perlu dibalik ya, untuk mematangkan bagian tengahnya cukup disiram siram pakai minyaknya aja.. pakai sendok aja saat menggoreng, gaperlu pakai spatula besar, nanti ribet kalau mau nyiram bagian tengahnya.📌 Pakai wajan Cekung📌Minyak nya juga jangan kurang, nanti ndak bisa matang.📌Setelah adonan di tuang, biarin dulu mengembang sampai tengah, lalu guyur2 minyak bagian tengah, biar bisa berserat & bertopi.#pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_Solo #jagoRecookAkuRaPopo_solo#beres_kuecucur#beresclover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove@cookpad_id@cookpadCommunity_id@cookinglover.id